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沈撫新區(qū)新鮮藍(lán)莓，

1、新穎藍(lán)莓洗凈后，擦干外表水分；
2、將細(xì)砂糖和藍(lán)莓混合在一同，用木勺壓碎成糊；
3、靜置2、3個(gè)小時(shí)，讓糖和藍(lán)莓的滋味充沛交融；
4、參加檸檬汁，小火煮，邊煮邊攪拌，避免粘鍋；
5、煮至稀薄狀態(tài)即可；
6、密封容器事前用開水煮過消毒，再認(rèn)真擦干；
7、將果醬裝瓶，冷卻后放入冰箱保管。
要留意的是：
1、普通來說，熬果醬的時(shí)分，糖是水果的1/2，這樣才干長(zhǎng)期保管。但我這里用的藍(lán)莓很少，熬好了盡快吃掉，而且我不太喜歡太甜的果醬，所以這個(gè)糖的重量是我覺得剛剛好的。當(dāng)然后的滋味，和藍(lán)莓自身甜不甜也有很大關(guān)系哈；
2、能夠趁熱將果醬裝瓶之后立即將瓶子倒扣，能起到很不錯(cuò)的密封效果。這樣的處置的果醬即使是室溫也能保管很久很久，前提是不斷不開瓶蓋，貯存著以后吃。一旦開過了，就要放冰箱保管，且每次拿取都要用單獨(dú)的潔凈勺子；
3、自制果醬由于沒有任何添加劑，密封不嚴(yán)的話保質(zhì)期就很短，開蓋過之后再放冰箱保管的話，一個(gè)月以內(nèi)必需吃掉。由于制造過程中無法完整隔絕細(xì)菌，依據(jù)不同操作狀況，有些人做的果醬以至兩周就壞了。因而請(qǐng)盡快食用。

本公司長(zhǎng)期從事新鮮藍(lán)莓的生產(chǎn)、批發(fā)和零售，多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和靈活的經(jīng)銷模式，使遼寧藍(lán)沃農(nóng)業(yè)科技成為您身邊可靠，放心的采購(gòu)平臺(tái)。為了能夠給需求群體提供優(yōu)異的產(chǎn)品及服務(wù)，我們的新鮮藍(lán)莓將采用批發(fā);零售;網(wǎng)上銷售的方式進(jìn)行銷售，對(duì)于需求量大的客戶我們將采取買賣雙方協(xié)商運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)行物流配送，以更低的成本及準(zhǔn)確交期，向客戶提供有品質(zhì)的產(chǎn)品。

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