阜陽智能送餐機器人-供應江蘇省質量好的科奧展館展廳餐廳機器人

蘇州凱士卡智能科技有限公司是蘇州市一家可靠從事智能產品開發生產的有限責任公司，成立于2014-07-01。我公司具有數碼產品設備研發、工程設計、施工、生產能力，以創新技術和可靠服務為展館展廳餐廳機場提供科奧展館展廳餐廳機器人的完整解決方案，在數碼產品等領域中擁有良好的聲譽。

阜陽智能送餐機器人-供應江蘇省質量好的科奧展館展廳餐廳機器人。

進入3月后，餐飲行業復工按下了“快進鍵”。為了保障門店安全運營，打消顧客消費疑慮，幫助餐企實現“無接觸”服務的送餐機器人受到了關注。疫情下，超高人工成本支出讓很多餐企不得不裁員或降薪，大家迫切需要尋找更低成本的用工方案。成本已經大大降低、完全具備實用價值的餐飲機器人將是一個的選擇。

機器人成餐企復工好幫手， 關注和需求明顯提升

日前，外婆家開放堂食，除了餐廳消殺、顧客用餐登記、一米桌距就餐等安全措施外，還特別介紹部分門店將由機器人送餐，避免服務中的接觸感染風險。

這里，送餐機器人的出現絕非噱頭。

服務員頻繁與顧客接觸，傳菜過程中可能造成接觸傳染，萬一有人在店內感染，對的影響。而機器人送餐，完全滿足餐廳對餐品衛生、安全多項訴求，可以消除餐飲人和消費者心中的恐懼。

對消費者來說，送餐機器人的‘無接觸’配送，有效隔絕了配送過程中人員可能造成的污染，可以讓他們更放心點餐。

程度上，疫情加速了餐飲行業對送餐機器人的關注和需求，給餐廳機器人應用起到了很好的市場教育作用。

保證配送安全，助力餐飲行業快速復蘇

自新冠疫情爆發以來，餐飲行業受到了嚴重的打擊，大部分餐廳取消了堂食，許多餐廳幾乎處于0收入狀態。如今，除湖北地區外，全國各地連續多日新增確診病例為0，更有疫情較輕地區已恢復餐廳堂食，餐飲行業正在進入復蘇期。受此次疫情影響，保證飲食安全成為了當下行業的重要工作。在疫情期間加快研發節奏，在疫情恢復期推出此款封閉式送餐機器人，保障餐廳在配送環節的安全衛生。此前大多數餐廳采用開放式配送，服務員傳菜過程中難以隔絕空氣中微生物、灰塵、飛沫可能造成的污染；在此次以飛沫、接觸傳播為主的新冠疫情后，顧客對餐飲的衛生安全要求將大幅增加，封閉式配送將成為疫情后期的主流配送方式。

送餐機器人進入餐廳后，將進一步增強“無接觸”配送的安全性。從廚房到餐桌，全程僅有后廚員工將餐品放入，及顧客取出兩個過程需打開箱體，整個配送過做到了完全的封閉式配送。同時，箱體也具有易清洗的結構設計，每一次配送任務完成后，餐廳員工都可對箱體內部進行無死角消毒，保證每一次配送的衛生與安全。

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2020年的春節，一場突如其來的疫情讓人猝不及防。

零售、餐飲、娛樂等高度依賴線下客流的行業都迎來了寒冬，高頻需求的接待被迫中斷。據統計，僅在春節的七天內，疫情已對餐飲行業零售額造成5000億元左右的損失。

與此同時，消費者們也在逐漸積累消費的欲望。

據咨詢數據顯示，疫情結束后，82%的消費者會恢復外出餐飲消費，65%的消費者將"外出吃飯聚會"作為"疫情結束后想做的事"。

由于此次疫情以飛沫、接觸傳播為主，送餐機器人的“無接觸”服務便充分發揮了價值，限度避免了人與人之間的接觸傳播。

后廚制作好餐品后，直接將產品放在機器人托盤上，機器人將“零失誤”地將產品送往相應餐桌，省略了傳菜員的中間環節，減少了配送過程中人與人的直接接觸。

在顧客用餐過程中或用餐結束后，送餐機器人還能對餐具進行回收，整個過程中，無需人員之間直接接觸，從源頭上隔絕了接觸傳播和飛沫傳播。

此次疫情對餐飲造成的另一方面影響，是階段性復工帶來的人員短缺問題。

部分疫情嚴重的員工上崗前還要經過長達14天的隔離期，這對于大多數想要抓住“性消費”時機的餐飲行業來說無疑是雪上加霜。同時，疫情后餐飲行業為了生存，會要壓縮成本。

送餐機器人的率已經過市場的充分認證，從工作量來看，1個機器人在送餐方面，至少相當于2個人的工作，而成本卻不到一線城市服務員的一半，相較之下能大大減少人力成本。

在率與性價比的優勢下，送餐機器人成為了餐廳在人力緊張時期的全新科技解決方案，它能讓人從繁瑣、簡單的勞動中解放出來，去做更有溫度的事情，從而提高人效，降低人員成本。

逆境中，我們要靜心等待，也要積極發現新的變化與認識。疫情中送餐機器人的使用，讓用餐人獲得了更多的安全感和信賴感，讓餐飲人對它有了新的認知，之前模糊的價值印象正逐漸清晰。

自新冠肺炎疫情防控工作開展以來，餐飲業受到的影響較為直接，而“無接觸配送”“無接觸收餐”也成了時下熱詞。

3月19日，記者在位于安定區新城區的馬里蘭餐廳了解到，該餐廳一改傳統經營模式，啟用機器人“無接觸送餐”。當后廚把餐盤放到機器人托盤，輕按“機器人小二”頭頂進行簡單設置后，“他”就會穩穩地把飯菜送到指定地點。

人們熟悉的餐飲業傳統上菜模式是后廚、傳菜員、服務員，再到顧客。在每天吃飯點的高峰期，按照這家馬里蘭餐廳的顧客就座率，一個服務員會接待20桌（次）客人，接觸面較為廣泛。而送餐機器人的"上崗"，既能減少顧客與從業人員之間的接觸率，又為整個就餐過程添加了新鮮感和趣味性。

當天在餐廳就餐的顧客張美娟告訴記者，體驗機器人送餐，覺得干凈、衛生又具有“未來感”，感覺特別棒！

馬里蘭定西分公司總經理岳彩霞表示，送餐機器人是餐飲經營行業的新思路，是保障老百姓“舌尖”衛生健康的好辦法，今后，我們會把機器人送餐這種方式繼續保留下去，讓顧客吃的更安全、更放心。

蘇州凱士卡智能科技建立有的品質管理系統，機器人研發、生產、安裝、調試、售后嚴格按照質量管理體系的標準執行。憑借安全穩定的科奧展館展廳餐廳機器人性能及使用培訓和維修的售后服務，蘇州凱士卡智能科技產品獲得同行的由衷贊譽和業界的誠信口碑，業務也由蘇州市各地。更與多家客戶結成緊密合作伙伴！

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