VF真空低溫油炸機全自動新款定制高產量果蔬脆片油炸機低溫脫水設備核桃哈密瓜新疆大棗脆片藕片香菇脆豬肉脯小酥魚脆魚酥魚酥蝦蟹棒薯條油炸機
所在地：山東省濰坊市
聯系人：龐強
價格：面議
品牌：諸城市奧普機械
發布時間：2021-06-24
【產品詳情】VF真空低溫油炸機全自動新款定制高產量果
查看該公司全部產品>>真空油炸脫油機目前主要應用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產品及畜禽肉等。 低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節油30%~40%，節油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。
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