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桑葚釀酒有悠久的歷史，明朝就有桑葚“搗汁飲，解酒，釀酒服，”的記載。

桑葚酒的做法：

桑葚用水沖洗干凈，放淡鹽水中浸泡10分鐘左右。撈出控水晾干，取無水無油的玻璃瓶放入桑葚，放入冰糖，倒入白酒密封放置，至酒色變紅就好了。

山東華栗金良硒源食品有限公司是一家集富硒產品的研發、推廣、銷售于一體的現代化企業。秉承關愛健康、科學補硒”的宗旨，以“為耕者謀利，為食者造福”為原則，為人們提供健康、的食品。

公司主要經營富硒飲品、富硒食品、富硒農產品等、60多個品種。其中以富硒板栗酒、富硒紫椹酒、富硒椹梅果茶、葉茶為主的飲品，以其科學的工藝，優良的品質，先后被山東省食文化研究會、富硒農產品委員會和濰坊市營養協會作為產品推向市場。

營養保健食品行業具有實力的有限責任公司——山東華栗金良硒源食品有限公司，位于龍泉路3412號，本企業設備、環境優美、衛生整潔，秉承著“誠信為本、客戶至上”的經營原則，不斷為全國各地的需求對象提供優異的富硒桑葚酒。公司自2012-04-25一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯系咨詢，聯系人：王經理。

華栗金良硒源食品以“精益求精、鑄造品質，持續改進”為質量方針，在富硒桑葚酒生產實踐中不斷地完善自我，以更優的品質和優異的服務得到了國內外廣大客戶的認可。富硒桑葚酒制作工藝，以板栗為主要原料，主要采用釀造的制作工藝制成，凈重500g，以瓶裝為主要包裝形式，方便儲藏。根據富硒桑葚酒的特性，一般干燥儲藏;陰涼儲藏。

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