榆林地皮菜，陜西品質(zhì)好的地軟供應(yīng)， 產(chǎn)品的品質(zhì)，是企業(yè)生存基石。西安市長安區(qū)神肴食品廠擁有檢驗和品控團(tuán)隊，不斷完善我司產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品得到層層質(zhì)量監(jiān)控檢驗。公司制定了嚴(yán)格的農(nóng)副產(chǎn)品加工檢驗和質(zhì)量追溯制度，嚴(yán)格做好地軟的檢驗制度，堅持執(zhí)行索證、檢驗、無缺陷購進(jìn)制度。公司投入大量人力資源，對市場進(jìn)行調(diào)查研究，不斷對地軟的質(zhì)量研究改善，在農(nóng)副產(chǎn)品加工市場日趨激烈的競爭下，神肴食品將不斷推陳出新，生產(chǎn)出健康食品來回報廣大消費者。

榆林地皮菜，

地軟，北方人的稱呼。地衣，南方人的稱呼。因其細(xì)膩滑軟緊貼地皮粗獷奔放的北方人給它起了個這么難懂又質(zhì)感的名字。又因其粘糊難撿緊扣地皮細(xì)膩溫婉的南方人把它叫了這么形象又特點鮮明的名字。好比貓叫咪一個理，甭管它叫什么，在南方北方人眼中心中它都是無尚的美味！春夏陰雨連綿，是地耳生長的旺季。地軟生長范圍很廣，適應(yīng)性很強(qiáng)。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之軟，但比粉皮為脆，潤而不滯，滑而不膩，有一種特有的爽適感。食用方法很多，可炒食、涼拌、餾、燴、作羹等。

神肴食品以“精益求精、鑄造品質(zhì)，持續(xù)改進(jìn)”為質(zhì)量方針，在地軟生產(chǎn)實踐中不斷地完善自我，以更優(yōu)的品質(zhì)和優(yōu)異的服務(wù)得到了國內(nèi)外廣大客戶的認(rèn)可。地軟制作工藝，以地軟為主要原料，主要采用干燥加工的制作工藝制成，凈重50g，以袋裝為主要包裝形式，方便儲藏。根據(jù)地軟的特性，一般干燥儲藏。

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地耳還有個怪名叫雷公屎，因其出現(xiàn)在雷雨之后，故名。還因為它是在河灘或山坡草地里生長出來的，故又稱草耳。它生于地上，形似木耳，色似木耳，故謂之地耳。其肉質(zhì)薄于木耳，做菜容易入味，口感松軟脆嫩，是一種集美味、營養(yǎng)、功能與一體的充滿山野風(fēng)味的佳蔌。不管是河灘沙石地還是荒坡野嶺中，一簇簇、一朵朵黑里透綠的鮮地耳，有的從草根里長出來，有的軟軟鋪在地上，猶如用水浸泡過的微縮版木耳，水靈靈，嫩生生，肥潤脆滑，和銅錢大小差不多。小時，我和小伙伴們春夏之交一下雨就抓緊時機(jī)，比賽拾撿地軟，一會兒就是一籃子。因為不抓緊時機(jī)，太陽一曬，地上茶綠肥潤的地耳，便會干縮得很小，我們就不便采撿了。撿回的鮮地耳，要及時用清水將里面的泥沙、碎草、雜物漂洗干凈，晾干，便可保存起來，像木耳那樣隨吃隨泡。這個活不好干，地軟里夾雜著柴草、蟲子、石頭、土坷垃。我從小就知道一個便捷的方子，那就是把地軟放到大太陽下曬干，蜷曲成了小小的干卷卷，然后找一簸箕，嘩啦啦兩簸，柴草蟲子石頭土坷垃都被簸出去，剩下卷曲的地軟，放到清水里一泡，地軟自然舒展，漂浮在清水中，鮮活生動，有點像海帶，比海帶更細(xì)嫩，只不過它是碎片而已，草葉漂去，泥土下沉，洗幾水很快就干干凈凈。

西安市長安區(qū)神肴食品廠（簡稱：神肴食品）于2015-05-18在西安市成立，在公司發(fā)展壯大的幾年里，我們始終為所有人群提供優(yōu)異的地軟，在地軟的生產(chǎn)銷售方面投入了很大的人力物力，保證食品綠色安全，本著“客戶至上，品質(zhì)保障”的經(jīng)營理念，得到了眾多所有人群的一致好評。

榆林地皮菜，陜西品質(zhì)好的地軟供應(yīng)， 我們始終堅持用戶滿意為目標(biāo)，用心為所有人群服務(wù)，堅持用自己的理念去打動客戶。西安市長安區(qū)神肴食品廠位于杜曲街辦小江村西斜路16號，熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。如果您對我們的地軟感興趣或者有任何的疑問，您可以直接給我們留言或直接與我們聯(lián)絡(luò)，我們將在收到您的信息后，會及時與您聯(lián)絡(luò)。

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