呼市酒店預訂-呼市大酒店招商-呼市大酒店推薦

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一、基本常識：

1、酒店是接待會展的核心接待部門。

2、目前大部分的會議市場是以酒店會議占大部分。

3、酒店接會議的好處：

（1）利潤高。因會議旅游者不僅經費來源可靠。消費水平較高。 一般會議旅游者的平均消費是普通旅游者的三倍。

（2）有利于擴大酒店的影響，提高酒店的度。

（3）可調節酒店的淡季市場。

二、會議酒店注意要點

1、會議團到前作好準備。

2、第一天會議團到時容易出問題，需特別關注會議團。

3、作好會議的溝通協調工作。

4、每天對清帳目。

5、隨時關注客人的意見，并及時反映給相關人員。

6、注意會議價格的保密性。

7、熟知酒店接待設施的基本情況。

8、監督和落實會議的各項安排。

9、會議結束后給相應的酒店部門給予評價。

10、總結會議接待中的問題及好的經驗。

11、會議室常見的擺臺：

1)戲院式 2)課桌式 3）U型 4）回型 5）橢圓型 6）長方行 7）會見式 8）圓桌式 9）雞尾酒式 10）舞臺式 11） T型臺

12、 會議常見的設施及工具

1） 屏幕 2）投影儀（膠片投影儀及多媒體投影儀）3）錄像機 4）VCD 5）音響 6）話筒（有線、無線、立式、座式及紐扣麥克風）7）鐳射筆 8）幻燈機 9）講臺 10）舞臺 11）夾紙板 12） 大白板 13）簽到臺 14）名片缽 15）馬克筆 16）鉛筆 17）信簽 18）會議桌椅 19）插線板 20）彩電 21）橫幅 22）指示牌 23）告示牌

24）桌卡 25）主席臺 26）盆景 27）鮮花 28）背景板 30）隔板 31）燈光照明32）同聲翻譯系統。

13、會議常見的用餐形式：

1）圓桌式 2）自助式 3）雞尾酒會 3）零點 4）外賣

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會議的接待細節和相關標準
會議接待前的準備---洽商和協議

洽商會議形式，也就是我們經常講的會議人數和會場擺法。通常情況下，酒店相關銷售人員要了解會場相關信息：如會場面積，容納人數，會場的相關功能等。會議的擺法大致可分為課桌式，劇院式，島嶼式、回型式等。

酒店接待會議客要指定專人負責跟進，并請客人派出專人對接。雙方保持在接待過程的時刻聯系。

酒店人員指導性的給予會議客相關建議，包括是不是要做橫幅和嘉賓臺鮮花，臺簽，簽到處，話筒數量，是否需要在大門口空漂氣球渲染氛圍、保留車位、酒店歡迎牌和會場指引牌等內容。

需要住宿的需要的房型和數量，有無入住者名單。需要用餐及其他的，視酒店配套功能，統一幫助客戶協調解決。結算時間和方式、有效簽名人或簽名樣式。這些要素統一以合作協議的形式雙方簽名蓋章遵照執行。

會議接待的細節和注意事項

酒店接待人員要熟知會議接待的相關內容。提前以工作函的形式發送到各相關部門和員工知曉，各部門也可以利用班前會統一傳達。

酒店接待人員提前檢查會場準備情況，并同客人在會議前調好相關設施設備，如客人需要彩排、調試音響或投影，建議免費時間為2小時，不帶空調僅提供照明燈光。

會議過程中全程跟進，并預留備用的話筒電池等易耗品。

要特別留意會議中場休息客人扎堆上洗手間導致尷尬和投訴；也要避免集體低層樓道吸煙觸動防火煙感器報警等安全隱患；還要注意會議后集體等待電梯的囧境。

處理這些問題就是要求我們盡可能想問題想到會議客的前面去。分散或延長中場休息時間（及早與會務溝通），劃分指定的吸煙安全區，適當的走安全通道樓梯（注意衛生和指引牌）等。

酒店住宿和用餐相關細節
住宿會議客住宿基本同旅行團隊接待一致，房價有時候會務人員要求保密，及早確認Moring Call時間等細節工作。按協議的相關內容，給領導或講師及其他重要人員安排套間（為酒店創收），必要時可以為客戶免費升級，感受到酒店的用心。取悅了客人心理。這是銷售技巧層面上的內容，這里就不詳講了。
用餐

會議用餐一般建議客戶歡迎晚宴和慶功宴二款，其他餐次按會議時間而定，注意菜式盡可能考慮到參會人員所來自己的地區，如來自四面八方客，那就以當地特色菜為主，辣菜或面食拾配為輔。

菜式盡可能變換著。當然重要的還是上菜時間和上菜的桌（席）數。統一買單的及早與會務簽名人確認。

如果交與異業聯盟單位的，也要跟進好協調落實工作。

內蒙古億豐舊機動車交易市場有限公司秉承“誠信經營，馨德服務”的服務宗旨與企業精神，以優勢和技術優勢為依托，致力走多元化經營、多功能服務的發展道路，不斷發展規模，創造新的業績，呼市大酒店為廣大的需求群體供應的服務。

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