伊春五糧酒-物超所值的五糧酒上哪買

酒類行業具有實力的個體經營——鐵嶺縣正霖五糧釀酒廠，位于新臺子鎮懿路村，本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔，秉承著“誠信為本、客戶至上”的經營原則，不斷為遼寧各地的需求群體提供優異的五糧酒。公司自2013-08-01一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯系咨詢，聯系人：王經理。

伊春五糧酒-物超所值的五糧酒上哪買。

開釀酒作坊，若您的酒種口感、品類單一，想在當地酒坊中脫穎而出很難。那什么酒才具有競爭力？開個酒坊做五糧酒應注意什么？五糧酒的成本是多少呢？接下來便跟各位分享這方面的知識。

一、怎樣的酒才具有競爭力?

全國各地，釀高粱酒、大米酒、玉米酒的朋友很多，大概占到所有糧食的60%以上。可您知道嗎?糯米、小麥、青稞、蕎麥、豌豆、綠豆……也是很好的谷物類釀酒原料。

除此之外，還有薯類、土豆、蜂蜜、各類水果比如蘋果、梨子、葡萄……

不同的糧食有不同的風味，比如高粱香、大米凈、玉米甜、糯米滑、小麥沖。

傳統釀酒大多采用單糧發酵，做出來的酒口感單一，如果我們突破傳統思維，轉而釀制多糧酒，將各種糧食酒的優勢融合在一起，釀出來的酒也更有競爭力。

二、五糧酒原料選擇及配比。

那做五糧酒應該按什么比例搭配比較好?下面我們以大米、糯米、高粱、小麥、玉米這5種糧食釀酒的五糧酒為例進行說明。

五糧酒配比：玉米8%、大米22%、糯米18%、高粱36%、小麥16%。接下來真全糧釀酒技術顧問張思漫老師跟各位分享選糧技巧。

1、高粱為糯高粱，含支鏈淀粉多，粘性較大，吸水性強，顆粒飽滿;

2、大米中的淀粉含量在70%以上，蛋白質含量在7%—8%，米質純凈，結構疏松，蛋白質、脂肪和纖維素含量少，利于糊化;

3、糯米則幾乎全是支鏈淀粉，經發酵后可使酒體優美香甜，口味醇厚;

4、小麥則要求較高的蛋白質含量，黏著力強，營養豐富，易糊化且出酒率高，在發酵中所產的熱量大;

5、玉米要求營養豐富，顆粒飽滿，色澤自然老熟。

此外，我們還可以根據當地的實際情況靈活的組合糧食，三糧酒、五糧酒、六糧酒、七糧酒……也是非常不錯的。

朝陽五糧酒加盟淺談五糧酒的加工工藝

半成品

酒度53-60度，在常溫、避光、密封的狀態下貯存，建議用陶壇貯存。陶壇具有半滲透性，有利于白酒老熟。

陳釀

一般半成品五糧酒要貯存6月以上，酒質才穩定，辛辣刺鼻的物質消失，酒體醇厚，香味穩定，具有特殊的五糧酒酒香。貯存期在3年以上就是老酒，可以用來做調味酒、調香酒。

勾兌

不同酒質、不同批次、不同生產時間、不同年份的酒進行勾兌，使酒的風格一致，質量穩定。若做低度酒，要加純凈水進行降度，降度后要澄清，過濾，調香、調味處理。

過濾

無論是高度酒、低度酒都要進行過濾，使酒體透亮，沒有懸浮物。

成品

具備自己特別風格的五糧純糧酒。

伊春五糧酒-物超所值的五糧酒上哪買。

開釀酒作坊，若您的酒種口感、品類單一，想在當地酒坊中脫穎而出很難。那什么酒才具有競爭力？開個酒坊做五糧酒應注意什么？五糧酒的成本是多少呢？

一、怎樣的酒才具有競爭力？

全國各地，釀高粱酒、大米酒、玉米酒的朋友很多，大概占到所有糧食的60%以上。可您知道嗎？糯米、小麥、青稞、蕎麥、豌豆、綠豆……也是很好的谷物類釀酒原料。

除此之外，還有薯類、土豆、蜂蜜、各類水果比如蘋果、梨子、葡萄……

不同的糧食有不同的風味，比如高粱香、大米凈、玉米甜、糯米滑、小麥沖。

傳統釀酒大多采用單糧發酵，做出來的酒口感單一，如果我們突破傳統思維，轉而釀制多糧酒，將各種糧食酒的優勢融合在一起，釀出來的酒也更有競爭力。

公司堅持“保質量、靠服務、比價格”的經營方針，改進酒類的生產工藝以及大米等原材料，讓五糧酒安全可靠，食用放心，飲用效果好。多元化的產品結構和靈活的經銷模式，是鐵嶺正霖五糧釀酒廠的特點。公司經過多年以來踏實經營，現已擁有大批高品質的客戶群體，覆蓋遼寧大部分地區。

本公司生產的桶裝五糧酒味道鮮美，質量好，工藝考究，貨真價實，主要采用批發;零售;方式向需求群體供應，銷售范圍遍布遼寧。公司同時和全國各大物流建立了良好的合作關系，以買賣雙方協商作為主要物流方式，使質量好、口味特別的五糧酒能夠在規定時間內送到客戶手中（運費買賣雙方協商），保證交期。

鐵嶺正霖五糧釀酒廠誠信服務，正規操作，在誠信的經營理念以內，堅決提供質優價美的五糧酒，精心打造顧客滿意，在行業內一直有著良好的口碑和業績。公司始終堅持消費者利益更大化，愿與全國各地經銷商強強聯手，合作共贏！公司地址：新臺子鎮懿路村。

想了解有關伊春五糧酒，五糧酒的更多信息可以來電訪問，我們可滿足您所需