企業(yè)食堂承包信息|陜西哪家企業(yè)食堂承包服務公司可靠，陜西知味居餐飲管理有限公司是一家擁有專業(yè)團隊，技術(shù)過硬的有限責任公司，具有一整套完整科學的企業(yè)食堂承包服務與執(zhí)行管理體系。成立伊始便與大量所需群體達成了合作，并且取得良好的效果。我們憑借在陜西西安建立的廣泛業(yè)務關(guān)系網(wǎng)和豐富的專業(yè)經(jīng)驗，企業(yè)食堂承包服務上獲得所需群體的支持與認可，為公司的發(fā)展提供良好的條件。

企業(yè)食堂承包信息，食堂的經(jīng)營管理 （一）供餐方式： 根據(jù)甲方要求，我們可提供以下就餐方式： 1、刷卡自選制：制作多品種菜肴及主食由就餐者刷卡自選。 2、包伙分餐制：根據(jù)甲方提供的伙食標準，按食譜定量定時供應， 3、刷卡自選制：制作多種品種菜肴及主食由就餐者刷卡自選。 4、餐車（科室、樓層）送餐；此項專為醫(yī)院設(shè)置； 5、零點自助制：根據(jù)自助標準設(shè)定自助餐品種，也可根據(jù)就餐者要求提供零點包桌服務。 6、提供生日餐、風味餐、小食品、夜宵等特色服務。 7、提供病號餐、開辦回民售飯窗口。 （二）供餐品種 1、主食品種：主食制作以蒸、煮、炸、烙、烤制為主。早餐20個品種以上，如：饅頭、包子、點心、蛋糕、面包、炸制食品、牛奶、豆?jié){、稀飯等。中、晚餐主食不少于30個品種，如饅頭、米飯、包子、發(fā)糕、餃子、面條、烙餅、餅和烤制食品等。 2、副食品種：早餐菜品10個以上。中、晚餐菜品達到30個以上。 3、湯食品種：除早餐稀食品外，中、晚供應應時湯（如菜湯、綠豆湯、姜湯等）。 同時也可根據(jù)要求提供地方口味的品種。 （三）安全保證 陜西知味居公司嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，大力推行《陜西知味居餐飲業(yè)管理系統(tǒng)》，始終把飲食衛(wèi)生安全視為企業(yè)的“生命線”。我們注重增強員工飲食衛(wèi)生安全意識，加大飲食衛(wèi)生安全教育和培訓，不斷建立和完善以制度促管理、以標準保安全的管理體系，始終堅持“預防為主”和“過程控制”的現(xiàn)場管理，采取自檢、互檢、和專檢三位一體的檢驗程序，飲食衛(wèi)生安全“零事故”。 我們編制了《質(zhì)量手冊》、《餐廳管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)基礎(chǔ)管理系統(tǒng)》等質(zhì)量體系文件，從原料采購、入庫檢驗開始，到存放、初加工、切配、烹制、冷餅、主食加工、出售的每道工序都制定了嚴格的標準，并將餐飲加工的服務過程細化為800多個控制點，有質(zhì)檢員和衛(wèi)生員監(jiān)督實行全程跟蹤檢查和自檢，有力地保證了飲食衛(wèi)生安全《零事故》

陜西知味居餐飲管理有限公司有著良好的信譽，主營企業(yè)食堂承包服務業(yè)務，可根椐所需群體不同的實際情況，認真制定出符合客戶的可行方案，再貫于合理的價格。我們企業(yè)食堂承包服務的合作流程是協(xié)商--制定方案---簽訂合同，是采取雙方共同出資方式合作，有品質(zhì)的項目及時周到的售后服務，每一位客戶的滿意。

我們堅持“以人為本，以誠信為先，以創(chuàng)造價值為榮”的核心理念，成為全體前進員工共同奮進的主旨。知味居提供的企業(yè)食堂承包服務注重細節(jié)，所需服務時間大致要雙方協(xié)商，力求精益求精。公司領(lǐng)導率領(lǐng)著全體員工，完善的管理體制以及專業(yè)團膳管理的服務特色，的工作作風，知味居得到了咸陽市的所需群體一致好評。

企業(yè)食堂承包信息|陜西哪家企業(yè)食堂承包服務公司可靠，知味居坐落于朝陽一路朝陽苑小區(qū)3201，借鑒 成熟運作模式，總結(jié)多年直營化服務操作理念，我們將竭誠為廣大的所需群體提供良好的企業(yè)食堂承包服務及該領(lǐng)域相關(guān)的服務，一如既往的立足行業(yè)技術(shù)前沿，以技術(shù)、與服務為保障，全力投入餐飲管理咨詢事業(yè)！