工廠食堂承包信息|放心的工廠食堂承包服務提供，在日益發(fā)展的經(jīng)濟中，尋找一個項目合作伙伴是促進公司發(fā)展的必要選擇，陜西知味居餐飲管理有限公司自2017-04-01創(chuàng)建以來，就致力于為所需群體提供可信賴的工廠食堂承包服務，我們憑借在陜西西安建立的廣泛業(yè)務關系網(wǎng)和豐富的專業(yè)經(jīng)驗，為客戶解決工廠食堂承包服務過程中各種疑難問題，實現(xiàn)公司共同發(fā)展共贏的需求。

工廠食堂承包信息，公司 消除飲食衛(wèi)生安全隱患。具體措施如下： 1、采購時認真甄別供貨商資質，嚴格執(zhí)行索證制度，嚴禁采購、加工“三無”（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質期）產(chǎn)品和腐爛變質食品； 2、堅持食品加工“生進熟出 ”程序，堅持葷素、生熟分開存放和加工， 食物交叉污染； 3、冷餅加工做到“五專兩不進”，即：專人、專室、專用具、專消毒、專冷藏，不準非本室人員進入，不準非半成品進入； 4、設置冷藏留樣箱，做到：每餐每主、副食品種留樣24小時； 5、嚴格執(zhí)行餐具消毒保潔制度，所有公用餐具堅持每餐“兩洗兩消毒”，即：刮殘渣一一洗潔精清洗一一84消毒液完全浸泡一水過清一一蒸汽消毒一一保潔存放； 加工現(xiàn)場實行紫外線消毒，刀墩等飲廚用具實行84消毒液浸泡或高溫蒸煮消毒； 6、設置完好的防鼠、防蠅措施，隨時清掃環(huán)境衛(wèi)生，營造賓館化就餐環(huán)境； 7、所有人員必須體檢合格后上崗，并且每半年體檢一次，發(fā)現(xiàn)有傳染性疾病者立即解聘； 8、設立專職衛(wèi)生防疫、質量檢驗人員，對食品的加工過程實施全程跟蹤監(jiān)控。

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自公司創(chuàng)建以來，知味居始終堅持注重細節(jié)，做好每一個工廠食堂承包服務，注重信譽，力求精益求精的經(jīng)營理念， 著公司在餐飲管理咨詢行業(yè)取得了穩(wěn)固地位。我司提供的工廠食堂承包服務具有專業(yè)團膳管理的服務特色。我們所擁有協(xié)調一致的合伙人團隊、高素質的員工隊伍和 的管理體系，實踐中各部門配合將工廠食堂承包服務一次做到位，這給我們?yōu)榭蛻籼峁┏档姆眨c客戶一起成長提供了堅實的保障。

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