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當(dāng)?shù)氐乃刂嗉用耍?.鍋里加水，泡過(guò)的花生米，銀杏，胡蘿卜煮開10到20分鐘左右，同時(shí)滴幾滴植物油在里面一起煮，我用的是家里榨的花生油，都是原生態(tài)哦，小青菜也是奶奶親手種的呢，春節(jié)前后的小青菜比較好吃啦~2.放入米飯，大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬，熬他個(gè)20分鐘吧，到你覺得差不多的時(shí)候就行，喜歡糯口感的就多熬會(huì)兒，看住鍋哦，別熬糊了~3.加入切好的香菇片，我用的是新鮮香菇，干的也行，香菇易熟，一會(huì)就好4.到最后的時(shí)候加入小青菜，燙五六分釧就行，碧綠碧綠的，特別可愛，健康的感覺5.最后加入調(diào)料，鹽適量，雞精適量，不過(guò)媽媽都不讓加雞精的，她覺得雞精不好，其實(shí)香菇也很鮮，不加無(wú)所謂。6.好啦開吃啦，吃的時(shí)候怕清淡的可以加幾勺自己喜歡的醬料哦，我就在自己碗里放了牛肉醬，贊~！

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