為什么大型果凍加工廠頻頻訂購(gòu)這款定量控制儀?
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查看該公司全部產(chǎn)品>>果凍,呈半固體狀,是以水、白砂糖、卡拉膠、魔芋粉等為主要原料,經(jīng)溶膠、蒸煮、灌裝、冷卻等多道工序制作而成。整個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際操作中就會(huì)有很多難以把控的細(xì)節(jié),比如配料過(guò)程中的加水和加糖漿,人工是很難計(jì)量準(zhǔn)確的,況且,靠人工去加幾百公斤的水和糖漿是非常困難和費(fèi)功夫的。 再者,加多少量的糖和水跟果凍粉調(diào)配需要嚴(yán)格定量控制,水少了或者果凍粉多了,就特別黏稠,水多了或者果凍粉少了,就特別稀,都會(huì)直接影響果凍的形狀和味道,也間接帶來(lái)不必要的成本浪費(fèi),因此,這就是需要用到準(zhǔn)德定量控制系統(tǒng)了。能高精度地控制所有用料配比比例,使實(shí)際加料高精度地接近設(shè)定的工藝定量。
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