蛋卷機(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場(chǎng) 的熱門(mén)貨—蛋花酥（蛋卷）的理想加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷機(jī)，自動(dòng)化控制，一人操作一臺(tái)機(jī)器。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛(ài)。 概述 自動(dòng)手工蛋卷機(jī)采用卷?xiàng)U循環(huán)工作法，配有12支卷?xiàng)U， 的節(jié)能電熱爐具，以及空氣隔離保溫層，電氣加熱方式，上下模溫可調(diào)。具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能，一機(jī)多用，一臺(tái)機(jī)器可以制作多種不同口味的蛋卷產(chǎn)品，滿足不同需求，也大大的提高了工作效率，增加經(jīng)營(yíng)收入。機(jī)器占地面積小，一人即可操作多臺(tái)機(jī)器，投資少，見(jiàn)效快，簡(jiǎn)單易學(xué)，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜，是創(chuàng)業(yè)制富，大量生產(chǎn)的設(shè)備。 特點(diǎn) 1）生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品酥脆可口，色澤均勻； 2）加熱溫度可自動(dòng)調(diào)整； 3）下料量可調(diào)，且調(diào)節(jié)簡(jiǎn)單； 4）可以根據(jù)客戶要求隨意更換卷棒大小，并且根據(jù)客戶需要自動(dòng)切成所需要蛋卷的長(zhǎng)度。 5）機(jī)架整體采用不銹鋼方鋼管焊接，不會(huì)生銹，便于清潔； 6）與原料接觸部件（除煎板）全部使用不銹鋼及食品級(jí)硅橡膠； 7）設(shè)備生產(chǎn)效率高，且占地小，可平行排列成生產(chǎn)線，便于大規(guī)模生產(chǎn)； 8）設(shè)備穩(wěn)定，主要部件全部采用進(jìn)口元件，減少故障率的發(fā)生； 9）可大大減輕工人勞動(dòng)量，降低對(duì)操作工人的技能熟練度要求，簡(jiǎn)單教會(huì)易于操作。一個(gè)工人可操作3~5臺(tái)設(shè)備； 蛋卷機(jī) 加工定制：是 品牌：普魯森 型號(hào)：PLS-10 種類：蛋卷機(jī) 產(chǎn)品別名：酥脆蛋卷機(jī)、鳳凰蛋卷機(jī) 功率：11KW 產(chǎn)品用途：代替手工卷制 外形尺寸：（長(zhǎng)*寬*高）2040*1000*1680（mm） 凈重：320（kg） 包裝：木箱 適用范圍：茶餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備、休閑食品設(shè)備 加熱功率：10KW/380/220V 傳動(dòng)功率：1.1KW 輸入電源：380V/220V 產(chǎn)品：600-800支/小時(shí)（約240-280kg)