蘭州特色咖啡原料進貨渠道|蘭州春季咖啡原料性價比|百盛可可官網 蘭州百盛可可奶茶咖啡加盟商行提供 在蘭州開奶茶店選組品牌和位置的重要性 開一家街邊奶茶店，據行家測算約需7萬元至17萬元啟動資金。眼下喝奶茶已漸成時尚，不過主城區目前只有10來個街邊奶茶店，很多人流量大的地方尚是空白。做奶茶店有兩種選擇，一是加盟別人的品牌，一是自己樹立新品牌。加盟別人的品牌的好處在于，有現成的奶茶配方、技術可以復制;而自己樹立品牌的好處在于，可以讓別人加盟經營，但奶茶的原材料和配方比較講究，如果自己做品牌就需要先對這個行業有 的了解和研究，才能逐步成為配制奶茶配方的高手。此外，還需要配備專業的制冰機、封口機等設備。 如果選擇做加盟，現在可供選擇的品牌比較多。相當貴的品牌加盟費4萬元，保證金1萬元，設備4萬元，統一裝修2萬元，進貨1萬元，加上租金和保證金5萬元，共需17萬元。相當便宜的品牌加盟費5千元，設備1萬元，裝修1萬元，加上進貨和租金，約需7萬元就可開張。 街邊奶茶店每個月支出大概為：人員3個(1名店長和2名售貨員)，工資3000元，水電耗費1500元，房租1萬元，共14500元。 不過，選擇加盟品牌時，主要選擇三方面：品牌度、口感、所提供的設備是否適用。例如，做涼奶茶相當重要的制冰機，每天生產50千克冰的制冰機只要幾千元，但每天生產500千克冰的制冰機市場價格就在19000元左右。如果每天賣奶茶600杯， 需要每天生產500千克冰的制冰機。 而口感直接決定奶茶銷量，路邊小攤販自己勾兌的奶茶，由于奶 得不好，喝起來甜得膩人，因此生意不好。好的奶茶品牌，奶精和各種原材料都是由世界奶精公司提供，口感穩定，奶茶有香味，甜而不膩，珍珠有彈性，飽滿。 除了選擇品牌，地段也很重要。這跟零售業航母沃爾瑪選址是一個道理，賣奶茶的相當佳選址也要求選擇 ，因為作為休閑消費品，一般在城市中心廣場、車站附近生意相當好。 據稱，奶茶經營毛利率一般有50%，以平均4元/杯的奶茶計算，一杯毛利率就有2元。不過，由于租金貴，一 天至少要賣到500杯以上才有利潤。據奶茶店老板稱，街邊奶茶店投資回收期，相當短為5個月的幾率只有10%，通常要八至十個月。 網址：bskk.shop.88360.com 聯系人：趙經理 手機: 183931061