重慶短期西餐培訓(xùn)*重慶短期西餐培訓(xùn)電話*英邦供 重慶市九龍坡區(qū)英邦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 咨詢電話：023-68585811 15310087535 西餐培訓(xùn)項(xiàng)目： 1、英美流行簡(jiǎn)餐制作（蛋黃醬制作、水果醬制作、千島醬制作、凱撒醬制作、田園蔬菜沙拉制作、繽紛水果沙拉制作、特色凱撒沙拉制作；三明治吐司制作、雞排三明治 制作、培根三明治制作、總匯三明治制作、主廚三明治制作；漢堡面包胚制作、牛肉漢堡制作、培根雞蛋漢堡制作、香辣雞腿漢堡制作、法式西多士制作；雞腿雞翅 腌制、炸雞腿、炸雞翅、奧爾良烤雞翅制作、阿拉伯烤肉串制作、西式燒烤等；美式洋蔥圈、茄汁薯?xiàng)l、土豆泥制作、美式烤土豆皮、土豆餅制作等等） 2、意大利流行菜肴制作（意大利肉醬制作、意大利番茄醬制作、意大利青醬制作、奶油醬制作、傳統(tǒng)肉醬意大利面制作、茄汁意大利面制作、奶油培根意面制作、黑椒牛柳 意面制作、鐵板海鮮意面制作、蝴蝶意面制作、千層意面制作、牛肉茄汁意面制作、烤蔬菜意面制作、土豆培根意面制作、洋蔥雞柳意面制作等；薄脆披薩餅皮制 作、厚軟披薩餅皮制作、千層披薩餅皮制作、披薩醬制作、培根蘑菇披薩、彩椒雞柳披薩、時(shí)令蔬菜披薩、時(shí)令水果披薩、榴芒披薩、瑪格麗特披薩、夏威夷風(fēng)情披 薩、墨西哥風(fēng)情披薩、意式臘腸披薩等等） 3、牛扒類與西式湯制作（牛排肉種類認(rèn)識(shí)、基礎(chǔ)汁制作、布朗少司制作、黑胡椒汁制作、清湯制作、濃湯制作、傳統(tǒng)羅宋湯制作、德式土豆湯制作、法式奶油蘑菇湯制作、香甜玉米濃湯制作、牛排腌制、黑椒牛排制作、西冷牛排制作、龍眼牛排制作、鐵板牛排制作、火焰牛排制作等等） 4、流行商務(wù)菜肴制作（港式焗飯制作、港式豬扒飯、泰式咖喱雞飯、煲仔飯、臺(tái)式鹵肉飯、黑椒牛柳套飯、海南雞飯、印尼炒飯、泰國(guó)脆米炒飯、韓式石鍋拌飯、日本壽司等等） 學(xué)校介紹：重慶市九龍坡區(qū)英邦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校系重慶市勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校擁有強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)，優(yōu)良的教學(xué)環(huán)境，前列的專業(yè)進(jìn)口設(shè)備，多元化得特色教學(xué)課程。 英邦教育--中國(guó)前列的咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。 學(xué)校宗旨：旨在創(chuàng)立一個(gè)教育的平臺(tái)，傳播西式餐飲文化的精髓，打造中國(guó)前列西式餐飲就業(yè)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地，提供眾多 特色的課程，針對(duì)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)可靠信息，優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)和專業(yè)技能的需要制定科學(xué)的教學(xué)方法，勵(lì)志培養(yǎng)具備 標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)用型、復(fù)合型的咖啡、調(diào)酒、西餐