蘭州拉面培訓班費用 |蘭州拉面師培訓咨詢|合力拉面官網拉面師培訓,拉面店店長,牛肉面培訓學校快丟掉你的康師傅！自己做的牛肉面鮮香味美相當好吃！一說紅燒牛肉面就想到康師傅，總是吃方便面，你是不是都忘記了自己做的面是什么味道？工作再忙也要照顧好自己～早上睡醒吃一碗熱乎乎的牛肉面，連湯一起下肚，開啟一 天的好心情～一 天的忙碌過后吃一碗香香辣辣的牛肉面，驅散一整天的疲憊，重拾滿足感！香濃的牛肉、筋道的面條和咸香的面湯，一碗家常牛肉面無論味道還是健康都完爆康師傅！燉一大鍋牛肉，可以吃好多次，用肉湯拌飯或燉菜也是很好的選擇！快來為自己和愛的人做一碗營養又美味的牛肉面吧～紅燒牛肉面·主料·牛肉 | 500g面條 | 500g·輔料·小蔥 | 3根姜 | 6片蒜 | 5瓣辣椒 | 5個花椒 | 1茶匙八角 | 3顆茴香籽 |半茶匙冰糖 | 5顆郫縣豆瓣醬 | 2勺·做法·1.牛肉切小塊，用水浸泡半小時，多換幾次水去去血水。2.泡好的牛肉冷水下鍋，加適量料酒燒開，煮5分鐘，中途撇去血沫。3.煮好后用涼水沖洗干凈，控水。4.蔥、姜、蒜、八角、花椒、辣椒、茴香籽備好。5.鍋里燒熱油將郫縣豆瓣醬炒出紅油。6.牛肉下鍋翻炒均勻。7.把炒好的牛肉倒進電飯煲或高壓鍋里，加冰糖和備好的調味料。（可以根據個人口味調整辣椒的用量。）8.料酒、水、郫縣豆瓣醬如果放的多的話基本不用再放鹽了，咸度自己掌握。9.電飯煲煲一個小時，如果是高壓鍋半小時差不多了，如果用普通的炒鍋燉，時間在40分鐘～1小時之間。肉爛為止，時間也得根據肉塊大小決定。10.肉煲好后煮面條，喜歡勁道的也可以用粗一點的拉面。11.面條煮好撈到碗里，加點面湯。12.牛肉連湯汁一起澆在面上就可以啦！香辣勁道，吃著好過癮～拉面商學院由甘肅合力職業培訓學校運營，「拉面商學院」只想做一件事：成為拉面行業專業知識培訓機構；我們借助