【產品詳情】超市冷庫*低溫速凍庫*大型冷庫*蘇世制冷
查看該公司全部產品>>氣調保鮮庫氣調貯藏,簡稱“CA”貯藏，是一種 的水果蔬菜保鮮貯藏新方法。氣調貯藏實質上是在保鮮基礎上增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩新陳代謝過程，較之普通冷藏能更好地保持果蔬的鮮度和商品性，延長貯藏期和銷售貨架期。 氣調貯藏能夠相當大程度地達到果蔬貯藏相當適宜的條件，其效果如下： 1抑制呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持果蔬優良風味和芳香氣味。 2抑制水分蒸發，保持果蔬新鮮度。 3抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發生，降低果實腐爛率。 4抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。5果蔬在低氧環境中儲藏,可抑制霉菌的生長及病蟲害產生避免對人體有害的物質。 氣調庫在建筑結構及設備安裝上比普通冷庫有更高的要求，除要求具有良好的隔熱性能外，還要求嚴格控制庫內外氣體交換,需要增設氣密層和氣密門,還要求配置系列的氣調設備。在貯藏保鮮技術方面也比普通冷藏庫的要求高。歡迎來電咨詢021-66185831/66185832/66105068 021-66105069！全國服務熱線400-611-8382 或者登錄www.sushizl.com
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