資市食藥監開展學校食品安全檢查
時間:2016-03-18 18:53:43 來源:食品伙伴網 點擊量:1198
本報訊(通訊員劉顯李新富)為了加強學校食品安全管理與監督,保障學校師生飲食安全,資市食藥監所從3月1日起用一周的時間對轄區內中小學開展了食品安全檢查專項行動。
此次檢查對象包括中學、小學、幼兒園共計5家,主要檢查開學后的食品安全執行情況:包括證照許可、制度制定、人員管理、場所環境、設施設備以及采購貯存等方面,在檢查過程中發現,普遍存在員工健康證臨近到期問題,提示學校安排從業人員健康體檢,并積極與縣疾病控制中心協調,就近安排一個周六不休息,方便學校員工檢查身體,
在檢查過程中,針對去年與縣教育部門聯合開展的《餐飲服務食品安全監督動態等級評定表》的十個大項、60個小項,特別是13個關健項,逐項對照檢查,引導學校實行規范化管理,轄區內5所學校均制定了食品安全制度,上次檢查中的問題均有改進,對檢查中發現的問題,下達了責令改正通知書,并認真細致地為學校提出了合理化的建議13條。
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