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福建省食藥監局抽檢調味品793批次樣品不合格16批次

時間：2016-03-02 13:02:27 來源：食品伙伴網點擊量：710

3月1日，福建省食品藥品監督管理局官網公布2016年第1期食品安全監督抽檢信息，涉及“ 餅干”、“ 炒貨食品及堅果制品”、“蛋及蛋制品”等共28個產品類別，23584批次樣品的監督抽檢結果。

其中，抽檢調味品793批次，不合格樣品數為16批次。本次抽檢的調味品類別包括醬油、食醋、香辛料、味精、調味料酒、其他調味料6個產品種類。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標等指標、

檢出不合格的檢測項目為食品添加劑（三聚磷酸鈉、甜蜜素、糖精鈉、苯甲酸、呈味核苷酸二鈉、山梨酸、氨基酸態氮、谷氨酸鈉）品質指標（總酸）。如，廈門璞真食品有限公司的璞真香辣腌漬料（1千克/包20150118），被檢出三聚磷酸鈉（以磷酸根（PO43-）計）項目不合格；漳州市御辣坊食品有限公司的御辣坊桂皮粉（500G/袋2015.9.16//），被檢出苯甲酸項目不合格；漳州臺商投資區角美益豐園醬油廠的尤聯芳釀造醬油（400mL/包2015-8-1//），被檢出氨基酸態氮項目不合格。

針對發現的問題，福建省食品藥品監督管理局已及時組織相關市、縣局進行核查處置，采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險，并依法對相關企業立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機關。

福建省食品藥品監督管理局特別提示消費者，在市場上發現被通報的不合格食品，可拔打12331投訴舉報。

調味品監督抽檢不合格產品信息

樣品名稱	商標	規格型號	生產日期/批號	受檢單位名稱	受檢單位地址	生產企業名稱	生產地址	監督抽檢結論（合格/不合格）	不合格項目名稱
香辣腌漬料	璞真	1千克/包	20150118	廈門璞真食品有限公司	福建省廈門市同安區輕工食品工業區美禾九路158號	廈門璞真食品有限公司	福建省廈門市同安區輕工食品工業區美禾九路158號	不合格	三聚磷酸鈉（以磷酸根（PO₄^3-）計）
咪咪醋王	燕江	500mL/瓶	20150803/20150803	永安市康龍食品有限公司	永安市上吉山71號	永安市康龍食品有限公司	永安市上吉山71號	不合格	甜蜜素/總酸
燕江白醋	燕江	500mL/瓶	20150703/20150703	永安市康龍食品有限公司	永安市上吉山71號	永安市康龍食品有限公司	永安市上吉山71號	不合格	甜蜜素
桂皮粉	御辣坊	500G/袋	2015.9.16//	漳州市御辣坊食品有限公司	福建省漳州市龍海市顏厝鎮宅前村	漳州市御辣坊食品有限公司	福建省漳州市龍海市顏厝鎮宅前村	不合格	苯甲酸
特鮮味精	吉祥塔	250g/包	20150806//	古田縣友緣味精廠	古田縣城西解放路八支路4號	古田縣友緣味精廠	福建省古田縣解放路8支路4號	不合格	呈味核苷酸二鈉
胡椒粉	芒果	40g/袋	2015.9.4//	漳州市裕華食品有限公司	龍海市九湖院后工業區	漳州市裕華食品有限公司	龍海市九湖院后工業區	不合格	山梨酸
釀造醬油	尤聯芳	400mL/包	2015-8-1//	漳州市薌客隆商貿發展有限公司勝利東路經營部	福建省漳州市薌城區東興公寓底層店面	漳州臺商投資區角美益豐園醬油廠	漳州臺商投資區角美石厝街13號	不合格	氨基酸態氮
紅燒醬油（釀造醬油）	彩霞及圖形	800mL/瓶	20150610/20150610	泉州市中閩愛家貿易有限公司	福建省泉州市石獅市靈秀鎮靈山村迎賓北路蓉芳大廈一樓	晉江靈源英塘聯通食品廠	晉江市靈源英塘靈西二組	不合格	氨基酸態氮
雞精（雞味調味料）	芯菜	105g/袋	20150627/2015-6-27	晉江市青陽利客龍超市	福建省泉州市晉江市青陽街道象山路口225號	晉江市東石億家親食品廠	晉江市東石鎮肖下村工業區	不合格	呈味核苷酸二鈉/谷氨酸鈉
香味魚露	益口王	400mL/袋	20150801/20150801	福鼎市永豐副食品批發部	福鼎市邊貿商城西內后1號	寧德市蕉城區閩福調味品廠	寧德市蕉城區單石碑路103號	不合格	糖精鈉/苯甲酸
黃豆醬油	益口王	400g/袋	20150712/20150712	福鼎市永豐副食品批發部	福鼎市邊貿商城西內后1號	寧德市蕉城區閩福調味品廠	寧德市蕉城區單石碑路103號	不合格	氨基酸態氮/糖精鈉
鮮上鮮味精	吉祥塔	500g/包	2015-5-6//	古田縣友緣味精廠	古田縣城西解放路八支路4號	古田縣友緣味精廠	福建省古田縣解放路8支路4號	不合格	呈味核苷酸二鈉
胡椒粉	芒果	/	2015-4-24/20150424	艾美百貨（漳州）有限公司	漳州市薌城區南昌路與丹霞路交匯處悅華城市廣場	漳州市裕華食品有限公司	福建省漳州市龍湖院后工業區	不合格	山梨酸
五香粉	芒果	10g/包	2015-4-24/20150424	艾美百貨（漳州）有限公司	漳州市薌城區南昌路與丹霞路交匯處悅華城市廣場1-2幢商場	漳州市裕華食品有限公司	福建省漳州市龍湖院后工業區	不合格	山梨酸
白米醋	燕江	500mL/瓶	2015-8-3/20150803	永安市康龍食品有限公司	永安市上吉山71號	永安市康龍食品有限公司	永安市上吉山71號	不合格	甜蜜素
燕江陳醋	燕江	500mL/瓶	2015-7-3/20150703	永安市康龍食品有限公司	永安市上吉山71號	永安市康龍食品有限公司	永安市上吉山71號	不合格	甜蜜素