25日記者走訪市場(chǎng)時(shí)注意到，元宵節(jié)過后，福州蔬菜零售價(jià)格開始逐步回落，其中部分蔬菜的價(jià)格下降幅度較大，達(dá)三四成，不過業(yè)內(nèi)人士告訴記者，因今年情況與往年不同，短期蔬菜價(jià)格仍會(huì)維持在高位，可能在下月中旬才會(huì)整體回落到正常價(jià)位。

    25日記者看到，與春節(jié)前比，目前福州蔬菜的零售價(jià)已有所回落，比如春節(jié)前一兩天，福州菠菜、春菜等的零售價(jià)每500克近7元，但昨天都已降到每500克5.98元，小白菜從春節(jié)前的每500克近9元降到昨天的近5元，空心菜從原來的每500克10.8元降到8.98元。還有售價(jià)較低的包括實(shí)施協(xié)商價(jià)的白蘿卜、大白菜、流星包菜、上海青、天津白等，每500克售價(jià)從0.7元至3元間。還有奶白菜、黑牡丹等每500克都賣3元多。但部分蔬菜價(jià)格也仍上漲，如茼蒿、萵筍葉等每500克都漲了一兩元，部分調(diào)味菜價(jià)格也上漲了一些。

    “現(xiàn)在的價(jià)格跟春節(jié)期間比，下跌的幅度是相當(dāng)大了。”福州一些超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說，春節(jié)期間很多蔬菜價(jià)格都出現(xiàn)了近年少有的高漲，很多葉菜每500克都漲到十幾元，有些甚至漲到20多元，是往年春節(jié)價(jià)格的數(shù)倍，但最近一段時(shí)間都回落了，基本降到十元以下。

    福州市商務(wù)部門的監(jiān)測(cè)顯示，其實(shí)春節(jié)過后一周福州蔬菜的批發(fā)均價(jià)就已開始回落，上周海峽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)周混合平均價(jià)格為3.37元/公斤，與上周的春節(jié)期間比下跌3%，花包白類、根莖類、葉菜類等7大類蔬菜價(jià)格全部下跌，下跌幅度從3%至13%。

    福州海峽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)人士說，春節(jié)元宵兩節(jié)需求階段性大增的因素目前都消除了，蔬菜價(jià)格整體也就回落了不少，從短期看，福州菜價(jià)可能仍會(huì)維持在較高位，但繼續(xù)大幅上漲的可能性極小，隨著氣溫的回升，本地菜供應(yīng)量增加，預(yù)計(jì)到下月中旬福州蔬菜每公斤的日均交易價(jià)會(huì)回到3元左右。另外，福州5種蔬菜的價(jià)格協(xié)商機(jī)制仍在執(zhí)行，預(yù)計(jì)后期對(duì)整體蔬菜價(jià)格的影響效果會(huì)越來越明顯。