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湖北省食藥監(jiān)局公布一批不合格食品咸寧一酒店上榜

時(shí)間：2016-02-23 12:57:14 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊量：1051

咸寧新聞網(wǎng)訊（記者方達(dá)星）近日，省食藥監(jiān)局官網(wǎng)公布了一批不合格產(chǎn)品，咸寧溫泉谷酒店經(jīng)營(yíng) 管理有限公司生產(chǎn)的一個(gè)批次的包子、棒棒饅頭和發(fā)糕因鋁殘留量被通報(bào)。

2月18日，省食藥監(jiān)局發(fā)布公告稱(chēng)，本次監(jiān)督抽檢的食品包括豆類(lèi)及其制品、肉及肉制品、特殊膳食食品、餐飲食品、調(diào)味品等13類(lèi)食品533批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品418批次，不合格樣品115批次。

記者在不合格產(chǎn)品信息表中看到，咸寧溫泉谷酒店經(jīng)營(yíng)管理有限公司于2015年12月2日生產(chǎn)的包子、棒棒饅頭和發(fā)糕鋁殘留量均超過(guò)了300mg/kg，違反了國(guó)家衛(wèi)計(jì)委等五部門(mén)“不得使用”規(guī)定。

省食藥監(jiān)局發(fā)布的公告中同時(shí)指出，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食藥監(jiān)局要求相關(guān)市州食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó) 食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

咸寧溫泉谷酒店經(jīng)營(yíng)管理有限公司生產(chǎn)的“含鋁”包子、點(diǎn)心的批次、數(shù)量有多少？原因是什么？涉事公司整改情況如何？昨日上午，記者帶著相關(guān)問(wèn)題來(lái)到市食藥監(jiān)局。該局辦公室的負(fù)責(zé)人稱(chēng)，他們正在處理此事，由于今天相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出差，相應(yīng)的處理意見(jiàn)還在研究中。

隨后，記者又來(lái)到咸寧溫泉谷酒店經(jīng)營(yíng)管理有限公司。該公司人事部的一名工作人員表示，他們年前就已經(jīng)開(kāi)始整改，但她不清楚具體內(nèi)容。

記者了解到，市場(chǎng)上有一種含鋁的“香甜泡打粉”作為添加劑，常用于油條、包子、饅頭等糕點(diǎn)類(lèi)食品中，會(huì)讓面點(diǎn)食品更為膨松，但長(zhǎng)期食用鋁超標(biāo)食品（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為不能超過(guò)100mg/kg），會(huì)對(duì)身體造成巨大傷害。因此，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委等五部門(mén)已在《關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》中明文規(guī)定，從2014年7月1日開(kāi)始，除油炸面糊、裹粉、煎炸粉制品外，膨化食品和饅頭、發(fā)糕等面制品禁用如“泡打粉”、明礬等任何含鋁添加劑。