英國豬肉生產商被要求移除不能生產的母豬來節約成本
時間:2016-02-23 07:58:38 來源:食品伙伴網 點擊量:629
英國
豬肉生產商為應對較低的
價格,被要求保證采取嚴格的篩選方案移除不能生產的母豬。愛爾蘭農業與食品發展部(Teagasc)豬肉發展項目負責人夏蘭·卡羅爾(Ciarán Carroll)在英國農業及園藝局(AHDB)豬肉研討會上就“度過艱難時”發表講話。他計算得到500頭母豬的豬群一年產一窩仔,要額外浪費十天,花費是27000英鎊,平均每頭豬每天花費2.3英鎊。夏蘭說:“生產商需要持續關注母豬繁殖能力,立即去除生產不佳的母豬。不要試圖等待恢復。”
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