寒潮來臨降價“黃了” 想吃便宜菜還得再等一個月

時間：2016-02-16 17:56:40 來源：食品信息網 點擊量：2829

春節長假后，我市再遇寒潮，氣溫驟降至冰點以下，給我市蔬菜供應帶來不利影響。按常規，節后菜價應有所回落，但據市價格監測中心提供的統計數據顯示，我市昨天的菜價與節前的2月6日比，僅下降了1.91%，外地反季蔬菜以“5元菜”居多，依然高位堅挺。

   說好的降價“黃了”

   零售均價僅比節前下降1.91%

   “生菜5.5元（每500克，下同），西蘭花7元，刀豆8元……”昨天，在菜市場逛了一圈的李大媽郁悶地抱怨，“以往過完年，菜價嘩啦啦地往下掉，今天的菜價怎么還跟年前差不多啊？一點也沒降！”

   昨天，市價格監測中心提供的監測數據也驗證了“節后菜價堅挺”的說法。統計數據顯示，昨天我市32個蔬菜品種11漲13降8平，零售均價從2月6日的5.06元下調至4.97元，降幅僅為1.91%。

   “我市外地調運的蔬菜價格依然高位堅挺，如豇豆零售均價從月初的7.22元上調至7.67元，刀豆從7.61元上調至7.83元，絲瓜從5元上調至6元，西紅柿從4.89元上調至4.94元。”市價格監測中心的工作人員表示，僅個別品種出現小幅下調，如黃瓜從7.67元下調至7.17元，茄子從7.5元下調至7元，水芹從7.78元下調至7.28元。

   業內人士分析認為，春節后，市民存儲的蔬菜基本消耗殆盡；隨著春季開學，市場需求量放大。如再遇寒潮，我市菜價大幅下降的可能性較小。

   再度沖高可能性不大

   吃便宜菜，還得再等一個月

   雖然蔬菜零售價依舊堅挺，但監測數據顯示，目前我市江蘇聯誼批發市場蔬菜批發價格已經出現明顯回落。均價從節前2月6日的3.83元下調至3.28元，下降14.36%。

   “主要是春節期間我市氣溫回升，地產葉菜開始少量上市，帶動我市農貿市場葉菜價格小幅下調。如韭菜、青菜、茼蒿、菠菜均價，分別從5.94元、3.94元、5.39元、6元，下調為5.11元、3.67元、4.44元、5.83元，降幅分別為13.97%、6.85%、17.63%、2.83%。”市價格監測中心的工作人員表示，目前我市平價店、蔬菜田頭直銷店已經陸續開張。“如在田頭價直銷店內，香菜、黃瓜的零售價分別是6.5元、5元，而農貿市場分別是10元、7元，其余品種普遍低于農貿市場0.5—1元，給市民的菜籃子帶來利好。”

   我市蔬菜均價正常在“3元線”左右，市民什么時候才能吃到便宜菜呢？對此，市價格監測中心的工作人員分析認為，近期我市蔬菜依舊將在高位徘徊，但再度沖高的可能性不大。要想蔬菜降到正常的“3元線”水平，估計還要再等一個月。

   特約記者 彭永強

   記者 陳高君