長沙開展春節食品安全治理行動 將不定期抽查批發市場
時間：2016-02-06 10:00:03 來源：食品伙伴網 點擊量：485
紅網長沙2月5日訊（時刻新聞記者 黎鑫 通訊員 戴理）春節將至，各類
生鮮食品越來越暢銷，如何保障市民舌尖上的安全？近日，長沙市
食藥監局啟動了春節期間
食品安全專項治理行動，將加大對
肉類、
肉制品、
蔬菜
水果、年夜飯以及
禽類產品的
監督監測力度，確保市民春節期間
飲食安全。
今天下午，長沙市食藥監局監查人員在馬王堆海鮮水產市場、動宰市場和活禽市場，進行隨機檢查，重點查看了臺賬登記、索證索票等情況。監查人員現場進行了快檢抽測，隨機抽取11批次產品，進行工業堿和雙氧水的快檢，均為合格。
但是，在抽測的過程中，監查人員也發現了長沙市部分食品生產經營機構和人員法律意識不足、管理制度不規范、依法經營意識不足等問題。
“我們將針對這些不足，特別是一些特殊的集中批發市場，進行隨時隨地不定期地檢查。”長沙市食藥監局局長郭塨表示，今后的專項行動將稽查、快檢和監督檢查同步實施，在快檢過程一旦發現有問題，立即采取立案查處相關措施和程序，該關的關，該打擊的打擊。
同時，春節假期，長沙市食品藥品監督管理局將實行24小時值守制度，市民在節日期間，消費遇到食品藥品安全問題，均可撥打投訴舉報電話12331向食品藥品監督管理部門反映。
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