為加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全管理，嚴(yán)防有毒有害食品流向百姓餐桌。大荔縣公安局與食品監(jiān)督部門組織聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)食品肉品市場(chǎng)嚴(yán)格檢查。1月27日，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)縣城一小作坊使用工業(yè)松香脫毛加工豬頭肉，并在現(xiàn)場(chǎng)查獲工業(yè)用松香3.4斤，檢測(cè)所加工的豬頭肉含有大量松香酸成分。工業(yè)用松香是一種化工原料，含有對(duì)人危害較大的鉛， 加熱后能通過豬皮滲透并殘留到豬頭肉內(nèi)。食用了此類肉制品輕者會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹部不適、皮膚紅疹等現(xiàn)象，重者可引起昏迷，國(guó)家早已明令禁止在食品加工過程中使用松香。2月1日，案件移交縣公安局治安大隊(duì)，辦案民警立即展開調(diào)查，并對(duì)小作坊業(yè)主吳某夫婦傳喚審查。據(jù)交代這個(gè)小作坊從2015年5月開始就使用工業(yè)松香拔毛加工豬頭肉，所加工的豬頭肉大都在縣城大華路菜市場(chǎng)銷售。

 

    2月2日，吳某涉嫌生產(chǎn)、銷售、有毒有害食品被大荔警方刑事拘留，其妻被取保候?qū)彙?