科普:不吃早飯易發生腦出血
時間:2016-02-05 10:40:00 來源:食品伙伴網 點擊量:422
新華社東京2月4日電(記者藍建中)
日本一個研究小組4日報告說,他們通過大規模跟蹤
調查發現,幾乎不吃早飯的人發生腦出血的風險,比每天吃早飯的人高。
研究小組認為,由于不吃早飯,空腹引發的人體應激反應會導致血壓上升,從而提高發生腦出血的風險,特別是早晨血壓上升被認為更易引發腦出血。
這項研究由日本大阪大學和國立癌癥研究中心的研究人員合作完成。1985年至2010年,由大阪大學教授磯博康率領的研究小組對日本8萬多名中老年人進行了跟蹤調查。其間,有1051人發生腦出血,870人患上心肌梗塞。
調查發現,平均每周吃早飯少于兩次的人發生腦出血的概率,與每天都吃早飯的人相比要高出約36%,并且吃早飯次數越少危險性越高。
此前已有研究揭示,不吃早飯與肥胖率及高血壓、糖尿病等患病風險上升之間存在關聯,而此次研究是首次確認不吃早飯會提高腦出血的風險。
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