成都市食藥監局春節前專項監督抽檢 整體不合格率0.87%
時間：2016-02-04 13:38:04 來源：食品伙伴網 點擊量：715
本報訊 （記者 王靜宇） 在新春佳節到來前，市
食藥監局按計劃組織全系統開展節前
食品專項
監督
抽檢，抽檢樣品主要有
速凍
米面制品、
醬鹵肉、
炒貨制品、糖
果制品、
酒類、
蔬菜、
保健食品等共458批。據悉，本次抽檢
流通環節不合格樣品3批，為成都市武侯區普平
烤鴨店銷售的
鹵鴨子檢出了不得添加的酸性橙Ⅱ、錦江區小冉味食品經營部以及錦江區千香百匯食品經營部銷售的
香腸
亞硝酸鹽超標，
餐飲環節不合格樣品1批，為邛崍市臨邛軍軍
豆花飯館
臘肉亞硝酸鹽超標，整體不合格率為0.87%。
昨日，記者從市食藥監局了解到，本次抽檢中生產環節38批，全部在我市范圍內食品生產企業的成品庫中隨機抽取；流通環節368批，全部在我市21個區（市）縣內有代表性的大型商場、連鎖超市、大型批發市場、農貿市場、藥店等隨機抽取；餐飲環節52批，在我市21個區（市）縣內具有代表性的各類社會餐飲服務單位等場所抽取。不合格樣品生產經營主體責任明確后，已由屬地區（市）縣食藥監部門依法查處，消費者在購買到或在市場上發現不合格食品時可撥打12331熱線電話向當地食品藥品監管部門投訴或舉報。
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