韓國發(fā)布《酒質(zhì)量認證標準》修改告示
時間：2016-02-02 07:26:00 來源：食品伙伴網(wǎng) 點擊量：412
食品伙伴網(wǎng)訊 2月1日，據(jù)韓媒報道，韓國國立
農(nóng)產(chǎn)品
質(zhì)量管理院（簡稱農(nóng)管院）發(fā)布了《酒質(zhì)量
認證
標準》修改告示，刪除了《酒質(zhì)量認證標準》質(zhì)量
檢查項目中的相關(guān)重復(fù)檢查項目。
酒制造企業(yè)質(zhì)量認證時，應(yīng)符合《酒質(zhì)量認證標準》中的理化指標（不得檢出防腐劑、甲醇0.3 mg/mL以下等），然而部分項目與《食品衛(wèi)生法》中適用的食品法典規(guī)格標準重復(fù)，增加了認證企業(yè)的費用負擔，給其造成不便。
農(nóng)管院通過此次修改，刪除了《酒質(zhì)量認證標準》中與《食品衛(wèi)生法》適用的食品法典的規(guī)格標準相重復(fù)的總酸、防腐劑檢查項目,通過簡化認證審查及節(jié)省費用來減輕企業(yè)負擔。
刪除的重復(fù)檢查項目：濁酒（米酒）與藥酒時為總酸及防腐劑，清酒為總酸。
節(jié)省檢查費用：濁酒、藥酒為17萬韓元（總酸2萬韓元、防腐劑15萬韓元），清酒為2萬韓元（總酸）。
農(nóng)管院相關(guān)負責人稱，以后還將積極聽取認證相關(guān)機構(gòu)及團體的意見，對不合理規(guī)章制度進行修改，以促進酒質(zhì)量認證事業(yè)的發(fā)展。
原文鏈接：
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=57923
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