巴西成為第二大雞肉生產國
時間：2016-02-01 19:39:50 來源：食品伙伴網 點擊量：366
巴西《經濟價值報》1月27日圣保羅報道，巴
動物
蛋白協會日前發布的數據顯示，2015年巴
雞肉產量總計1314萬噸，同比增長3.58%。其產量超過
中國，成為僅次于
美國的世界雞肉第二大生產國。
巴動物蛋白協會副主席里卡多（Ricardo Santin）表示，盡管巴西遭遇經濟危機，但雞肉生產仍出現增長。從某種意義上說，這場危機有助于促進巴西消費者增加雞肉消費。據統計，2015年巴西人均雞肉消費增加1.1％，達43.25千克/人。
除國內市場消費量增加外，巴雞肉出口也有所增長，為提振巴雞肉產業發揮積極作用。2015年，巴雞肉出口創歷史新高，達430萬噸。
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