臺(tái)中市抽驗(yàn)?zāi)曦?件不合格
時(shí)間:2016-01-23 16:13:55 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊量:424
食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣“社”消息,年關(guān)將近,臺(tái)中市衛(wèi)生局針對(duì)年節(jié)的金針、筍干等脫水蔬菜,及肉干、臘肉、米制糕類(lèi)、花生糖、蜜餞、水產(chǎn)制品、豆制品等食品進(jìn)行抽驗(yàn),167件中有6件不合格。
臺(tái)中衛(wèi)生局進(jìn)行第2波年節(jié)食品檢驗(yàn),包括抽驗(yàn)金針、筍干等脫水蔬菜共20件,其中有3件二氧化硫超標(biāo);另抽驗(yàn)肉干、臘肉等肉制品等20件,1件防腐劑超量。
此外,年節(jié)象征步步高升的米制糕類(lèi)抽驗(yàn)20件,1件越南河粉檢出防腐劑不合格;花生糖等抽驗(yàn)27件,1件總黃曲霉毒素超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值;零嘴蜜餞32件、水產(chǎn)制品24件、豆制品24件等檢驗(yàn)均為合格。
衛(wèi)生局指出,此次抽驗(yàn)167件年貨食品,共6件不符標(biāo)準(zhǔn),其中4件分別為在西屯區(qū)生暉商行抽驗(yàn)的“金針”檢出漂白劑二氧化硫5.8g/kg(標(biāo)準(zhǔn):4.0g/kg以下);南區(qū)瑞峰五金行抽驗(yàn)的“脆筍角”檢出二氧化硫0.25g/kg(標(biāo)準(zhǔn):0.030g/kg以下)。
而西屯區(qū)黃素嬌攤抽驗(yàn)的“臘肉”檢出防腐劑己二烯酸3.14g/kg(標(biāo)準(zhǔn):2.0g/kg以下);西屯區(qū)宗盈商行“芝麻花生糖”檢出總黃曲霉毒素160.3ppb(標(biāo)準(zhǔn):15ppb以下);4件產(chǎn)品在檢驗(yàn)報(bào)告檢出時(shí),衛(wèi)生局已立即通知產(chǎn)品下架不得銷(xiāo)售,并移外縣市源頭廠商所轄衛(wèi)生局進(jìn)行后續(xù)處理。
另外2件產(chǎn)品為南區(qū)瑞峰五金行抽驗(yàn)的“寶島特上筍干”檢出二氧化硫1.64g/kg(標(biāo)準(zhǔn):0.030 g/kg以下),產(chǎn)品為大里區(qū)美加利有限公司制作;南區(qū)阿義制面“越南河粉”則檢出“防腐劑去水醋酸”1.13g/kg(標(biāo)準(zhǔn):不得檢出),產(chǎn)品是由大里區(qū)上毫制造購(gòu)入。
衛(wèi)生局長(zhǎng)徐永年表示,業(yè)者違法使用食品添加物產(chǎn)制食品已違反食安法第18條;而食品含黃曲霉毒素超標(biāo),已違反食安法第17條真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn),限期若未改正可處罰款,違規(guī)的食品也需依規(guī)立即下架銷(xiāo)毀。
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