西寧：散裝食品無密封 食用安全遭質疑
時間：2016-01-13 01:29:04 來源：食品信息網 點擊量：403
日前，市民蘇女士向記者反映，自己家附近的一家商店售賣各類散裝食品，這些打開包裝的散裝食品被長時間暴露在空氣外面，沒有一點防塵遮蓋，這樣的食品能衛生嗎？
據蘇女士介紹，自己家住韻家口原毛紡廠家屬院。在家屬院西門處開有一家百貨商店，商店里除了各類百貨用品外，還售賣各種油炸花生、油炸大豆等散裝食品。然而，這些散裝食品并不像在超市里那樣有獨立的放置空間和相應的防塵處理。而是包裝袋口直接敞開著。蘇女士說：“這些散裝食品大多是直接食用的，如果長時間暴露在空氣外，很難說不會有細菌。再加上來往超市的人，有的還會直接用手拿著試吃，更是讓人覺得不衛生。”
對此，記者與我市食品藥品監督管理局食品流通處取得了聯系。相關工作人員告訴記者，散裝食品長時間暴露在空氣外，會滋生細菌，對人體健康造成危害。按照相關法規規定，散裝食品應有防塵材料遮蓋，避免長時間暴露在空氣中。同時，他表示，市民如果發現此類現象，可直接向屬地的工商所進行舉報，或撥打食品藥品安全投訴電話12331進行投訴。
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