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博爾塔拉查辦餐飲食品安全案件195件

時(shí)間：2016-01-03 06:06:38 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊量：424

本報(bào)博樂(lè)12月30日訊記者宋佳報(bào)道 12月29日，記者從州食品藥品監(jiān)督管理局了解到，今年我州查辦餐飲食品安全案件195起，罰沒(méi)款30.36萬(wàn)元。

據(jù)介紹，全州持證經(jīng)營(yíng)的餐飲服務(wù)單位2167家，其中大型餐飲單位45家、中型餐飲單位168家、學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂82家、其他類餐飲單位1872家。目前，全州未發(fā)生食物中毒事件，受理投訴舉報(bào)38起，其中有28件投訴舉報(bào)已立案查處。

州食品藥品監(jiān)督管理局食品管理科科長(zhǎng)艾西丁·阿不都熱合曼介紹說(shuō)：“我們通過(guò)扎實(shí)推進(jìn)重大活動(dòng)和節(jié)假日期間食品安全日常監(jiān)管，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，規(guī)范餐飲具清洗；積極推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全‘明廚亮灶、陽(yáng)光操作’工程；穩(wěn)步推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作；加大對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)高風(fēng)險(xiǎn)食品、食品原料和餐飲器具的監(jiān)督抽檢力度；發(fā)揮‘12331’食品藥品投訴舉報(bào)電話作用；開(kāi)展餐廚廢棄物專項(xiàng)整治及食品安全宣傳周活動(dòng)，確保全州各族群眾飲食安全。”

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