法國葡萄酒與社會組織提出“飲酒安全法則”
時間：2015-12-28 12:10:30 來源：食品伙伴網 點擊量：410
法國
葡萄酒與社會組織最近提出一種“飲酒安全法則”，概括為“2.3.4.0”，分別表示女性每天可以飲用葡萄酒2杯、男性每天可以飲用葡萄酒3杯、一次飲用葡萄酒的數量不超過4杯、每周不喝葡萄酒的日子為0天（也就是說，每天都應該喝兩三杯葡萄酒）。4幅宣傳海報出現的酒杯分別斟有紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒，并且印有行動綱領“葡萄酒，我喜歡，我尊重”，以及宣傳口號“喜歡葡萄酒，理由就像喜歡糧食一樣”。
法國葡萄酒與社會組織致力于捍衛葡萄酒文化、維護葡萄酒行業利益、引導社會客觀認識葡萄酒、鼓勵民眾理性飲用葡萄酒。該組織成員單位有法國葡萄酒行業的21個產區協會和7個專業機構（包括法國國家葡萄酒行業協會、法國獨立釀酒商聯盟、法國葡萄酒出口協會等）。該組織主席奧黛麗·布羅洛曾獲《法國葡萄酒評論》雜志（RVF）“2014年度葡萄酒獎”人物獎，她認為“葡萄酒不是簡單的酒精分子，而是關系到經濟、文化、生活的藝術和旅游業”。
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