豬肉價(jià)格繼續(xù)降 天冷好灌香腸

時(shí)間：2015-12-26 12:24:29 來源：食品信息網(wǎng) 點(diǎn)擊量：488

昨日(12月24日)湖北省物價(jià)局發(fā)布上周農(nóng)副食品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，我省豬肉價(jià)格繼續(xù)下行，蔬菜價(jià)格總體小幅上漲。

“豬肉價(jià)格最近好像沒有怎么漲，正好到冬至了趁著價(jià)格還沒有漲起來，這幾天準(zhǔn)備多買點(diǎn)豬肉灌香腸。”昨日在丁字橋南路買菜的鄒婆婆告訴記者。記者從上周農(nóng)副食品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)中看到，上周，我省的豬肉價(jià)格繼11月以后繼續(xù)下行，豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬肋排每500克均價(jià)分別為16.45元、13.28元、19.15元，與前一周相比，價(jià)格分別下跌0.12%、1.26%、1.03%；物價(jià)部門人士分析機(jī)構(gòu)，下行原因主要是由于生豬供應(yīng)延續(xù)前期充足的勢(shì)頭，而市場(chǎng)需求一時(shí)難以跟上，因此豬肉價(jià)格總體呈穩(wěn)中偏弱走勢(shì)。近期，飼料玉米價(jià)格回升，帶動(dòng)生豬價(jià)格回升，但幅度有限。短期來看，豬肉價(jià)格因需求不及預(yù)期仍將維持弱勢(shì)，但整體呈向好態(tài)勢(shì)。

此外，由于上周我省氣溫降幅較大，不利于蔬菜生長(zhǎng)，大棚菜成本增加，帶動(dòng)蔬菜價(jià)格總體小幅上漲。數(shù)據(jù)顯示我省監(jiān)測(cè)的13種蔬菜價(jià)格7漲4跌2平，平均價(jià)格為2.61元，較前一周上漲1.16%。其中，茄子價(jià)格漲幅較大，環(huán)比上漲5.93%。物價(jià)部門預(yù)測(cè)后期蔬菜價(jià)格總體仍將保持上漲態(tài)勢(shì)。

(文章來源：楚天金報(bào))