山西對(duì)112批次食品抽查結(jié)果顯示：金滿倉酒和孔家洞醋甜蜜素超標(biāo)

時(shí)間：2015-12-11 17:51:17 來源：食品信息網(wǎng) 點(diǎn)擊量：360

山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)太原12月10日訊(記者 郝薇)12月10日，省食藥監(jiān)局公布對(duì)112批次食品的監(jiān)督抽查結(jié)果。結(jié)果顯示：金滿倉酒和孔家洞醋甜蜜素超標(biāo)。

此次抽查的112批次食品涉及焙烤食品、酒類、調(diào)味品、豆類及其制品、飲料、乳制品、糧食及糧食制品、餐飲食品等8大類。其中，合格110批次。具體為：焙烤食品20批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、理化指標(biāo)、食品添加劑、非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑、微生物指標(biāo)等29項(xiàng)指標(biāo)，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格;酒類21批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、理化指標(biāo)、食品添加劑等8項(xiàng)指標(biāo)，合格20批次;調(diào)味品19批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、理化指標(biāo)、非食用物質(zhì)和易濫用食品添加劑、理化指標(biāo)等28項(xiàng)指標(biāo)，合格18批次。

其次，豆類及其制品5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑、非食用物質(zhì)和微生物指標(biāo)等19項(xiàng)指標(biāo)，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格;飲料5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為理化指標(biāo)、污染物限量和微生物指標(biāo)等13項(xiàng)指標(biāo)，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格;乳制品4批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、真菌毒素、食品添加劑、理化指標(biāo)、非食用物質(zhì)、微生物指標(biāo)等共22項(xiàng)指標(biāo)，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格;糧食及糧食制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑等共6項(xiàng)指標(biāo)，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格;餐飲食品37批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為重金屬、色素殘留及致病菌等4項(xiàng)指標(biāo)，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

不合格2批次，分別為陽泉宜購超市有限公司銷售的山西杏花古井亭原生態(tài)釀造股份有限公司生產(chǎn)的金滿倉酒(清香型白酒)，檢出環(huán)已基氨基磺酸鈉(甜蜜素);山西客都商貿(mào)有限公司銷售的襄垣縣孔家洞醋業(yè)釀造有限公司生產(chǎn)的陳醋(釀造食醋)，檢出環(huán)已基氨基磺酸鈉(甜蜜素)(以環(huán)已基氨基磺酸計(jì))。

據(jù)悉，針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的問題，該局已責(zé)成相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)相關(guān)企業(yè)立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機(jī)關(guān)。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可拔打12331投訴舉報(bào)。

小知識(shí)：

甜蜜素——甜蜜素屬于食品添加劑。根據(jù)相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，白酒和食醋中不允許添加食品添加劑甜蜜素。不合格原因可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低成本，同時(shí)滿足產(chǎn)品的口感，在產(chǎn)品中超范圍添加甜蜜素。