牛肉飯連吃三個月會怎樣？ 吉野家進行實驗論證
時間：2015-12-10 17:49:01 來源：中國食品網 點擊量：371
中國食品網訊 牛肉飯連吃三個月會怎樣?以“牛肉飯”為招牌的吉野家就進行了一項這樣的實驗。
據日本媒體報道，為了糾正“蓋飯類不利于健康”的觀念，吉野家從今年春季開始進行實驗。參與實驗的24名成年人，每天必須去吉野家食用一次牛肉飯(除米飯之外的部分)，除此之外，保持日常活動，沒有進行特別的運動和節食。吉野家委托的醫療機構對被實驗者每天的飲食內容、次數、飲酒量、睡眠時間等數據進行記錄，并對比實驗前后體重、血壓、BMU值、體脂肪率等發生的變化。
實驗結果得出，連吃三個月的牛肉飯，并沒有引起體重、體脂肪率、血壓、中性脂肪、膽固醇、血糖值的顯著變化。吉野家表示，通過實驗可以看出，“即使每天吃，也不會增加健康的風險”。(編譯：張麗婭)
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