Chipotle餐廳再發中毒案 逾80波士頓學生病倒
時間：2015-12-09 11:59:54 來源：食品伙伴網 點擊量：354
【僑報編譯沈夢怡報道】波士頓學院（Boston College）12月8日發表聲明稱，上周末，有80余位在校學生在校園旁的Chipotle連鎖
餐廳吃飯后病倒。波士頓公共
衛生部門官員稱，學生因
諾瓦克病毒感染
急性腸胃炎。
據《波士頓環球報》報道，市府披露該餐廳存在多項違規，如員工帶病上班、肉類未按規定溫度貯藏等，12月7日，該餐廳被臨時關閉。檢查部門表示，直到檢察人員認定該餐廳已整改到符合安全標準，才會允許其開門營業。
在該事件之前，Chipotle曾發生另一次大規模食物
中毒事件，有9個州的52位民眾在吃了Chipotle餐廳的食物后感染大腸桿菌。此次事件中，波士頓公衛委員會傳染病部門在5份樣本中均檢測出諾瓦克病毒，因此定性為諾瓦克病毒感染。
根據疾控中心的資料，諾瓦克病毒可能來自于受感染的病人、受污染的水和食物，接觸被污染的物體表面也會傳染。病癥可能是胃疼、惡心、腹瀉、嘔吐等，幼兒和成人尤需當心。
目前還未查出病菌是以何種形式進入餐廳的。
波士頓公衛委員會在聲明中表示，患者中除了波士頓學院學生，還包括其他顧客，希望當地居民采取預防措施，及時洗手，避免與病人接觸、同食，以防范疾病傳播，一旦患病，請在家隔離。
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