太原近期雞蛋價格小幅下降 蔬菜價格繼續(xù)上漲

時間：2015-12-07 17:56:57 來源：食品信息網(wǎng) 點擊量：391

山西新聞網(wǎng)12月7日訊（記者 馮耿姝）今日，記者從太原市物價局獲悉，根據(jù)該局12月4日對太原市10個大型超市47種糧油副食品的價格監(jiān)測情況看，與上期（11月25日）價格相比，蔬菜價格繼續(xù)上升，雞蛋價格有所下降，肉類、副食品價格有漲有跌，食用油、水果價格以降為主，水產(chǎn)品、糧食價格升多降少。

糧食價格升多降少，食用油價格以降為主。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：面粉、綠豆、玉米粉、花生油價格分別上升1.34%、3.67%、12.90%、1.48%，紅小豆、菜籽油、大豆油價格分別下降4.42%、1.42%、1.97%。

肉類價格有升有降，雞蛋價格有所下降。隨著雨雪天氣的結(jié)束，運輸逐漸恢復(fù)通暢，使太原市雞蛋供應(yīng)充足，價格呈逐漸回落趨勢。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：豬肉中腰、前后腿價格分別上升4.66%、7.41%，豬肉精瘦肉、羊肉、雞蛋價格分別下降2.38%、3.20%、7.66%。

蔬菜價格繼續(xù)有所上升。近期，太原市蔬菜冬季運行特點明顯，蔬菜價格繼續(xù)上漲。本期所監(jiān)測的超市18種蔬菜價格13升5降，平均價格為2.43元/500克，比上期的2.17元/500克上升11.98%。其中，超市價格漲幅較大的有土豆、青椒、黃瓜、圓白菜、油菜，分別上升25.96%、22.11%、24.43%、41.86%、26.71%。

水產(chǎn)品價格升多降少。帶魚、草魚價格較上期分別上升4.27%、4.59%，鯉魚價格下降5.85%。

水果價格以降為主。香蕉、西瓜、梨價格與上期相比分別下降7.34%、2.54%、4.51%，蘋果價格上升33.18%。

副食品價格有漲有跌。醬油、豆腐價格與上期相比分別上升3.04%、3.97%，食用鹽價格下降2.73%，牛奶價格持平。

綜上分析，預(yù)計雨雪天氣過后，蔬菜供應(yīng)量將規(guī)律性恢復(fù)，但由于蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，生產(chǎn)成本增加，價格下降空間有限，預(yù)計近期蔬菜價格仍持續(xù)上漲，但漲幅將有所收窄；雞蛋交易量持續(xù)增加，價格將小幅下降；豬肉價格近期窄幅波動，水果、水產(chǎn)品、糧油、副食品價格近期變化不大。