太原近期雞蛋價格小幅下降 蔬菜價格繼續上漲

時間：2015-12-07 17:56:57 來源：食品信息網 點擊量：418

山西新聞網12月7日訊（記者 馮耿姝）今日，記者從太原市物價局獲悉，根據該局12月4日對太原市10個大型超市47種糧油副食品的價格監測情況看，與上期（11月25日）價格相比，蔬菜價格繼續上升，雞蛋價格有所下降，肉類、副食品價格有漲有跌，食用油、水果價格以降為主，水產品、糧食價格升多降少。

糧食價格升多降少，食用油價格以降為主。監測數據顯示：面粉、綠豆、玉米粉、花生油價格分別上升1.34%、3.67%、12.90%、1.48%，紅小豆、菜籽油、大豆油價格分別下降4.42%、1.42%、1.97%。

肉類價格有升有降，雞蛋價格有所下降。隨著雨雪天氣的結束，運輸逐漸恢復通暢，使太原市雞蛋供應充足，價格呈逐漸回落趨勢。監測數據顯示：豬肉中腰、前后腿價格分別上升4.66%、7.41%，豬肉精瘦肉、羊肉、雞蛋價格分別下降2.38%、3.20%、7.66%。

蔬菜價格繼續有所上升。近期，太原市蔬菜冬季運行特點明顯，蔬菜價格繼續上漲。本期所監測的超市18種蔬菜價格13升5降，平均價格為2.43元/500克，比上期的2.17元/500克上升11.98%。其中，超市價格漲幅較大的有土豆、青椒、黃瓜、圓白菜、油菜，分別上升25.96%、22.11%、24.43%、41.86%、26.71%。

水產品價格升多降少。帶魚、草魚價格較上期分別上升4.27%、4.59%，鯉魚價格下降5.85%。

水果價格以降為主。香蕉、西瓜、梨價格與上期相比分別下降7.34%、2.54%、4.51%，蘋果價格上升33.18%。

副食品價格有漲有跌。醬油、豆腐價格與上期相比分別上升3.04%、3.97%，食用鹽價格下降2.73%，牛奶價格持平。

綜上分析，預計雨雪天氣過后，蔬菜供應量將規律性恢復，但由于蔬菜產地轉換，生產成本增加，價格下降空間有限，預計近期蔬菜價格仍持續上漲，但漲幅將有所收窄；雞蛋交易量持續增加，價格將小幅下降；豬肉價格近期窄幅波動，水果、水產品、糧油、副食品價格近期變化不大。