有機葡萄酒在英國仍需普及

時間：2015-12-05 19:16:55 來源：食品信息網 點擊量：476

有機葡萄酒展會Millésime Bio的主席、Domaine Virgile Joly酒莊莊主維吉爾·喬力表示，消費者對有機葡萄酒仍然一知半解，有機葡萄酒生產商需要做更多宣傳和溝通。

他說，比起歐洲其他地方，英國消費者對有機葡萄酒不甚感冒，因為他們不了解有機葡萄酒和普通葡萄酒的區別。

Millésime Bio委托IPSOS進行的調研顯示，僅有45%的英國消費者知曉有機葡萄酒，而在法國和瑞典該數字分別為75%和74%。英國購買過有機葡萄酒的消費者僅占21%，相比瑞典占50%，德國占38%。盡管50%的英國消費者認為有機葡萄酒更健康。

調查還發現，45%的喝有機葡萄酒英國消費者是因為種植和生產過程對生態環境友好，但僅有17%去看酒標是否是有機認證，相比法國占三分之一，瑞典為43%。

喬力說，該調查顯示，英國消費者對有機葡萄酒的認識急需提高，生產商、零售商和媒體需要積極向消費者傳達普及有機葡萄酒的知識。