安徽省食藥監局抽檢餐飲食品58批次 不合格樣品5批次

時間：2015-11-27 10:18:50 來源：食品信息網 點擊量：467

25日，安徽省食品藥品監督管理局在其官網公布2015年第24期食品安全監督抽檢信息，安徽省食品藥品監督管理局本次抽檢4類食品168批次樣品，不合格樣品8批次。其中，抽檢餐飲食品58批次，不合格樣品5批次。  

本次抽檢的餐飲食品主要包括餐飲具等。抽檢依據是《食品餐（飲）具消毒衛生標準》（GB 14934-1994），《一次性可降解飲具通用技術條件》（GB18006.1-2009）等標準及產品明示標準。抽檢項目包括游離性余氯、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等指標。本次共抽檢餐飲食品25家餐飲單位58批次產品。不合格項目為大腸菌群。 

不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標具體信息如下：淮南市第九中學的筷子中大腸菌群超標。謝家集區聚來閑回民餐廳中的小勺、筷子大腸菌群超標。謝家集區食面八方酒店中的筷子大腸菌群超標。毛集實驗區心悅大酒店中的筷子大腸菌群超標。