24元一盒的“香記牛肉”竟是豬肉 南京查獲26箱假冒食品

時間：2015-11-27 09:54:51 來源：食品信息網(wǎng) 點(diǎn)擊量：403

從南京市江寧區(qū)場監(jiān)督管理局獲悉，該局執(zhí)法人員近日在江寧一家食品經(jīng)營部查處26箱假冒牛肉食品，經(jīng)檢測，標(biāo)注的牛肉產(chǎn)品實際是豬肉。     早發(fā)現(xiàn)澳門“香記”牛肉可能是假冒產(chǎn)品的是江蘇連云港的職業(yè)打假人王先生。 

澎湃新聞了解到，王先生所購買的澳門“香記”牛肉售價24元，規(guī)格是230克。而目前市場上1斤新鮮牛肉的價格就在40元左右。也就是說，如果澳門“香記”牛肉粒產(chǎn)品確實是牛肉加工而成，那么售價可謂是十分“良心”。

王先生將自己購買的牛肉粒送到青島的一家檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，結(jié)果卻檢測出豬肉基因。

10月份，此事經(jīng)媒體報道后，連云港當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門對超市進(jìn)行了檢查，并已當(dāng)即責(zé)令超市下架所有澳門“香記”的牛肉產(chǎn)品并接受調(diào)查。   

與此同時，該超市背后供貨商——南京江寧尚菲食品經(jīng)營部也引起了相關(guān)部門的注意。    

江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局方面表示，他們接到舉報后，近日聯(lián)合公安等部門共同對江寧尚菲食品經(jīng)營部進(jìn)行了突擊檢查。隨后，執(zhí)法人員在現(xiàn)場查獲了與連云港王先生購買的同款澳門香記食品生產(chǎn)的牛肉粒產(chǎn)品。 

但該食品經(jīng)銷部負(fù)責(zé)人未能提供澳門香記牛肉產(chǎn)品供貨商的營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證、檢測報告以及本經(jīng)營部的進(jìn)銷貨憑證等材料，僅有一份牛肉粒的衛(wèi)生證書。

澎湃新聞了解到，依據(jù)《食品安全法》，該食品經(jīng)營部應(yīng)該遵守索證索票臺賬登記制度。也就是，從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場采購貨品時，須查驗留存供貨商資質(zhì)證明（食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照）和產(chǎn)品檢驗合格證明（生肉禽類應(yīng)有檢疫合格證明）。 

江寧區(qū)市場監(jiān)督局執(zhí)法人員對在現(xiàn)場查獲的26 箱澳門“香記”的牛肉產(chǎn)品予以了暫扣查封。與此同時，執(zhí)法人員還對現(xiàn)場的八個品種的牛肉產(chǎn)品均進(jìn)行了抽樣送檢。   

11月25日，江寧區(qū)市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員向澎湃新聞記者透露，檢驗結(jié)果結(jié)果顯示：送檢的八個樣本物理性檢驗結(jié)果均顯示合格，但動物源性均顯示為“豬源性”，即均為豬肉。  

目前江寧區(qū)市場監(jiān)管局就對這家食品經(jīng)營部銷售澳門“香記”系列牛肉產(chǎn)品的行為進(jìn)行了立案，并將按照相關(guān)法律法規(guī)對其進(jìn)行查處。   

澎湃新聞檢索得知，近年來不少消費(fèi)者均曾對澳門“香記”牛肉產(chǎn)品發(fā)帖質(zhì)疑，多地媒體也曾就“香記”牛肉粒假冒事件進(jìn)行報道。