淄博市食品安全監督抽檢信息通告2015年第10期（總第10期）
時間：2015-11-26 16:14:50 來源：食品伙伴網 點擊量：365
為保障
食品安全,按照省局《關于開展含鋁
食品添加劑使用標準執行情況專項檢查的通知》（魯食藥監
餐飲[2015]156號）要求，充分發揮技術支撐作用，有效防范食品安全風險，市食品藥品
監督管理局在全市城區范圍內對
面粉及其制品進行了專項監督
抽檢，現將抽檢結果公布如下：
本次監督抽檢
抽樣對象為面粉及其制品，包括：
小麥粉、
膨化食品、小麥粉制品（
饅頭、花卷、
包子、發糕等）、
焙烤食品（
餅干、
面包、
蛋糕等）、油炸小麥粉制品（
油條等）、餐飲
服務單位自制的小麥粉制品（饅頭、花卷、包子）等，共50批次，其中合格46批次，不合格4批次，不合格率為8%。
對產品不合格的單位，依法正在處理中。
特此公告。
附件： 1.
合格產品信息匯總表
合格產品信息匯總表
2.
不合格產品信息匯總表
不合格產品信息匯總表
淄博市食品藥品監督管理局
2015年11月24日
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