豬肉后期需求增幅概率較大

時間：2015-11-23 13:54:50 來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 點擊量：439

　　今年需求端似乎一直在扮演掣肘豬價的作用，即使是在節(jié)日旺季和季節(jié)消費旺季似乎也不能達到人們的預(yù)期。供與需是豬價的主要主導(dǎo)因素，今年生豬供應(yīng)少，需求低迷，但是豬價處于上漲周期，養(yǎng)殖戶存在盈利空間。其實今年的需求只是相對而言低迷，畢竟宏觀經(jīng)濟整體下行。四季度是傳統(tǒng)的豬肉消費旺季，預(yù)計需求增幅大于供應(yīng)增幅的概率較大。首先，前段時間養(yǎng)殖戶的積極出欄和大量拋售導(dǎo)致目前的存欄大豬并不多，去年這個時候正是淘汰的旺季，從存欄數(shù)據(jù)中可以看出，如今的供應(yīng)端保持趨緊態(tài)勢不變。后期需求季節(jié)性旺季到來，雖有經(jīng)濟疲軟抑制需求，但目前整體經(jīng)濟水平提高，加上豬肉對普通居民來說日漸成為普通食品，經(jīng)濟收入對豬肉需求彈性系數(shù)較小，業(yè)內(nèi)預(yù)計后期需求增幅超過2%幅度的概率較大。