廣西２批次蔬菜制品抽檢不合格

時間：2015-11-21 14:13:48 來源：中國農業網 點擊量：330

　　廣西壯族自治區食品藥品監督管理局日前公布對6類60批次食品抽檢情況。其中，2批次蔬菜制品因二氧化硫及對羥基苯甲酸乙酯超標被下架召回，抽檢合格率為96．7%。

　　通報稱，本次抽檢的食品為糧食及糧食制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、蜂產品、乳制品、飲料等共6類食品60批次。對蔬菜及其制品的抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、致病菌等17個指標，共抽檢5家企業10批次產品，其中欽州市那麗醬料廠生產的可口酸椒二氧化硫超標，廣西橫縣金姐貿易有限公司食品廠生產的金姐芋苗對羥基苯甲酸乙酯超標。

　　自治區食藥監局專家介紹，二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，超標原因可能是個別生產者使用劣質原料以降低成本，其后為了提高產品色澤而超量使用二氧化硫；也有可能是為增加原料的保質期，防止霉變生蟲而超量使用二氧化硫。

　　對羥基苯甲酸乙酯是具有防腐作用的食品添加劑，超標原因可能是企業為增加產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而超范圍使用。