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福建上月肉蛋菜價(jià)齊跌　生豬需求或出現(xiàn)季節(jié)性反彈

時(shí)間：2015-11-10 11:06:42 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊量：382

福州新聞網(wǎng)11月10日訊（福州日?qǐng)?bào)記者王玉萍）省物價(jià)局昨日對(duì)外發(fā)布的月度民生價(jià)格指數(shù)顯示，10月份，全省監(jiān)測(cè)的66種主要食品價(jià)格31升31降4平，其中豬肉、蛋以及蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)跌勢(shì)。

據(jù)了解，受終端消費(fèi)需求平淡、屠宰企業(yè)順勢(shì)壓價(jià)以及進(jìn)口豬肉沖擊、玉米跌價(jià)等因素影響，上月我省生豬出場(chǎng)價(jià)繼續(xù)下跌，全省平均每50公斤生豬出場(chǎng)價(jià)格849.12元，環(huán)比下跌3.8%。受此帶動(dòng)，豬肉零售價(jià)也持續(xù)回落。上月，全省平均每公斤精瘦肉29.8元、肋條肉26.42元、后腿肉23.14元、肋排49.42元，分別下跌2.2%、3.5%、2.8%和1.9%。

隨著第四季度豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季，生豬需求或?qū)⒊霈F(xiàn)季節(jié)性反彈，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格有望止跌回穩(wěn)。

另外，受益天氣持續(xù)晴好，秋季蔬菜陸續(xù)上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，上月我省菜價(jià)總體呈現(xiàn)小幅下跌態(tài)勢(shì)，監(jiān)測(cè)的18種蔬菜價(jià)格13降5升，平均跌幅3.3%。伴隨著天氣轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)蛋量增加，蛋價(jià)止?jié)q回落。全省平均每公斤雞蛋10.22元、鴨蛋13.74元，分別下跌6.4%和2%。

據(jù)預(yù)測(cè)，本月若沒(méi)有異常氣候出現(xiàn)，隨著應(yīng)季蔬菜陸續(xù)上市，我省各地菜價(jià)或?qū)⑦M(jìn)一步回落。蛋品因產(chǎn)蛋率提高、市場(chǎng)供應(yīng)增加，價(jià)格還將繼續(xù)下降。