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不合格食品屢上榜暴露執法疲軟

時間：2015-11-10 10:32:40 來源：食品伙伴網點擊量：345

一個食品生產廠家在不到一年的時間內，有16批次產品被市食藥監局通報批評，這樣“屢上黑榜”的廠家不止一個。記者調查發現，雖然年初北京頒布了《北京市食品藥品安全監管信用體系建設管理辦法》，但目前對屢次曝光的食品企業還是市場自行約束。（11月9日《北京青年報》）

被食藥監部門點名通報多次，更有甚者，有的企業半年內竟然上黑榜高達16次，這樣的上榜頻次，實在難以理解和接受，不僅如此，這些不合格食品上黑榜的原因，大多是因為同一種原因，也就是說，這些不合格食品大多因為同一種原因多次重復登上黑榜。這也充分暴露出在不合格食品處理方面存在的巨大漏洞和疲軟。

為何這些不合格食品成了“打不死的小強”？說到底，還是因為對不合格食品處理缺少必要的強制措施，首先，食藥監部門雖然加強了對食品安全的抽查，也對不合格食品進行點名通報，可是僅此而已，并沒有對不合格食品的處理進行監督，這也就導致一些企業和食品多次被點名通報，登上黑名單。如果僅僅對不合格食品進行通報，并不能對企業形成震懾，也無法遏止問題食品的流通和銷售，消費者的健康安全隱患并不能因此而消除。

再者，由于食藥監部門執法的疲軟，沒有觸及到生產企業的切身利益，導致一些生產和流通企業對問題食品無動于衷，食品安全意識淡薄，甚至為所欲為，大肆生產問題食品。

食品安全對公眾健康的重要性不言而喻，因此，迫切需要對問題食品采取強制處理措施，對不合格食品企業進行重罰，以此倒逼企業重視食品安全，減少問題食品出現。食藥監部門對不合格食品不能僅停留在點名通報的基礎上，應該采取果斷措施，對不合格食品進行強制處理，對相關企業進行從重處罰，這樣才能強化食品企業安全意識，維護公眾健康。

劉劍飛