非常提醒：關(guān)注進(jìn)口清真牛骨粒霉變風(fēng)險
時間：2015-11-09 09:48:50 來源：食品伙伴網(wǎng) 點擊量：473
日前，甘肅檢驗檢疫局對一批不合格進(jìn)口清真牛骨粒實施了無害化銷毀處理。該批貨物共計34噸，涉及貨值15300美元，不合格原因為部分小顆粒產(chǎn)品存在霉變問題。
清真牛骨粒為制作明膠和食用明膠的主要原料，一旦出現(xiàn)霉變等變質(zhì)情況會產(chǎn)生霉菌毒素，將嚴(yán)重影響產(chǎn)品的質(zhì)量安全，危害消費者的人身健康。
甘肅局在此提醒相關(guān)進(jìn)口單位，進(jìn)口的清真牛骨粒等動物產(chǎn)品，除了要關(guān)注傳染病和檢疫性有害生物外，同時還應(yīng)當(dāng)關(guān)注是否出現(xiàn)霉變等變質(zhì)情況，一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時上報檢驗檢疫部門，要求出具索賠證書等相關(guān)證明，以維護(hù)自身合法權(quán)益。（黃 璽）
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