上海小菜場十年“三級跳”

時間：2015-11-07 03:32:00 來源：中國農業網 點擊量：303

　　從上海市馬路菜場入室，到室內菜場啟動標準化改造試點，再到標準化菜場基本實現……上海用了十年時間，完成與老百姓生活密切相關的小菜場建設“三級跳”，并呈現“互聯網+菜籃子”復合型流通新格局。記者昨天從市商務委獲悉，去年全市共新建標準化菜場11家，改造和二次改造標準化菜場73家。今年全市又新建標準化菜場7家，完成改造和二次改造標準化菜場78家。目前，全市共有標準化菜場850家。

　　標準化菜場，外表是“菜”，內核是“市”，它對標現代超市管理模式，配備現代化硬件設施，并引進信息化管理系統，實現商場化購物環境。傳統菜場還加快O2O轉型步伐，形成“互聯網+菜籃子”全新經營模式：普陀區的永昌高陵菜市場入駐阿里巴巴“淘點點”平臺，提供半徑2.5公里范圍內的主副食品配送服務；永昌真金菜市場則開辟“真金市場微店”和“口碑外賣店”兩個線上平臺，只需掃描二維碼下單，菜場承諾2小時內送菜上門。此外，本市近一兩年還涌現出349家社區“智慧微菜場”，這些自動售菜機和生鮮自助提貨柜，瞄準距離菜場比較遠地區居民買菜難的“痛點”，堪稱標準化菜場體系延伸到社區的“微循環系統”。

　　本市各大標準化菜場，通過引入近郊自產自銷、企業專營、農民直銷等方式，不斷完善綠葉菜產銷直供；　各大標準化菜場采用減免或取消菜場行政性收費，春淡、冬淡適時實施攤位費減免等措施，在副食品價格異常波動時，發揮主副食品保供穩價專項資金平抑物價作用。

　　標準化菜場十年歷程，還培育出滬上商業“新軍”——專業菜場管理公司。各區打破“藩籬”，能人優先，請這些專業“外腦”進駐菜場擔當職業經理人。長寧區新建成的可樂路標準化菜場，就聘請了來自徐匯銘言公司的一名職業經理人，把菜場搞得有聲有色。