10月上半月，巴西中南部降雨較多，不利于收割，甘蔗入榨量同比減少8.31%，生產食糖的產量同比減少11.58%，乙醇的產量同比減少12.20%，乙醇生產比例為56.60%。巴西近期降雨較多，不利于收割，生產進度減緩，截止10月上半月甘蔗入榨量已同比減少0.09%，同時由于前期降雨影響甘蔗含糖量，所以糖產量截至目前同比減少7.65%。

    10月上半月，巴西中南部甘蔗入榨量3613.3萬噸，同比減少8.31%，食糖產量209萬噸，同比減少11.58%，乙醇產量16.80億公升，同比減少12.20%，甘蔗含糖量為139.9千克/噸，同比降低4.00%。生產食糖/乙醇比例43.40%/56.60%，相比去年同期為43.20%/56.80%。

    截止10月16日，15/16年度巴西中南部甘蔗入榨量4.80億噸，同比減少0.09%，食糖產量2534.6萬噸，同比降低7.65%，乙醇產量218.70億公升，甘蔗含糖量為132.75千克/噸，同比降2.72%，生產食糖/乙醇比例41.71%/58.29%，相比去年同期為43.90%/56.10%。