吉林：木耳生財

時間：2015-11-11 00:48:43 來源：中國農業網 點擊量：300

　　深秋時節，對于董艷秋來說，木耳的豐收是她2015年開心的事。

　　從遠處望去，密密麻麻的整齊排列著近5萬個木耳菌袋，這些都是董艷秋生財的“寶貝”，每隔兩米，就能看到菌袋旁邊放置了一個小小的噴淋裝置，董艷秋告訴記者，這都是給木耳澆水的設備。“每天要澆水4次左右，上午兩次、下午兩次，以保證這些木耳生長所需要的充足水分。”董艷秋頭頭是道的說了起來。別看小小的設備不起眼，但這些長勢喜人的木耳全靠它們滋養。

　　每年2月開始，董艷秋便開始裝菌袋，她告訴記者，種植木耳也是需要技巧和門道的，她拿起木耳的菌袋開始講了起來，在裝袋45天后，需要在這些菌袋上扎出小孔，再保存一周放進地里，之后等到兩周左右便開始生長木耳了。“為什么菌袋上的小孔這么均勻啊。”聽到記者的疑問，董艷秋說：“這些都是用專業的機器扎的孔，細看可以發現它們都是三角形的。”據她介紹，一般一個菌袋能夠生長出3茬木耳，等到三茬木耳都收獲完了，這個菌袋的“使命”就結束了。

　　雖然種植木耳并不是很累，但是由于種植面積大、數量多，光靠董艷秋自己和家人的力量根本忙不過來。于是，董艷秋想到了同村的一些村民，她吸納了不少的閑散勞動力，來到種植基地工作，每天付給他們80元的工資，工作不但輕巧了不少，還讓村民有機會賺錢，增加了收入，可謂一舉兩得。

　　說起這些木耳的銷路，董艷秋自信滿滿的說，根本不愁銷路，每年都會有客戶上門來進購。“我家的這些木耳都是沒有施過化肥的純綠色食品，采用深井水灌溉、自然風干等方式種植，長勢喜人，口感好，銷量更是節節攀升。”董艷秋還坦言，這近半公頃的土地能夠收獲4萬多斤木耳，這些木耳包裝后，每斤銷售價格為60元至90元不等，還有很多都進入了超市的貨架，平均每年能夠收入20多萬元。