瀘州食品安全責任保險試點啟動 122家學校食堂成首批單位
時間:2015-11-13 07:26:01 來源:食品伙伴網 點擊量:332
四川新聞網瀘州10月22日訊(劉林 邱琨)10月20日,記者從市食品藥品監督管理局獲悉,瀘州市從即日起正式啟動食品安全責任保險試點。食品安全責任保險從食品源頭到餐桌,全程為食品生產經營者和消費者提供保險保障,既給消費者吃下“定心丸”,維護消費者合法權益,也為食品企業撐起“保護傘”。截至目前,瀘州市122家學校食堂成為首批食品安全責任保險試點單位。
記者了解到,瀘州市確定先行試點的范圍包括:食品生產加工環節的肉制品、食用油、酒類、保健食品、嬰幼兒配方乳粉、液態奶、軟飲料、糕點等企業;經營環節的集體用餐配送單位、餐飲連鎖企業、學校食堂等食品安全事故高發的行業和領域。這些試點企業原則上應保盡保。
納溪區金貿大酒店總經理魏忠友告訴記者,食品安全責任保險對企業和消費者來說,都是多了一重保障。“一旦發生了食品安全事故或事件,保險可以為企業分攤一些損失,消費者也更放心。”魏忠友說。據了解,食品安全責任保險針對食品生產企業、餐飲業、食品流通業三大領域,將企業的非故意、非惡意、無法控制、人力不可抗拒的原因造成的損失納入保險賠償范圍,同時還承擔食品消費者健康受損后的身體檢查和產品檢測費用。
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